ახალი რეცეპტები

Coca-Cola– ს უფრო სწრაფად გამოყენება ნამდვილად ცუდი იდეაა

Coca-Cola– ს უფრო სწრაფად გამოყენება ნამდვილად ცუდი იდეაა


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ჩვენ ვიცით, რომ ის აფუჭებს თქვენს კბილებს, ასე რომ, რატომ აყენებთ მას თქვენს კანზე?

კარგი, ჩვენ გვსმენია, რომ კოკა-კოლა მავნებელია თქვენი კბილებისთვის. ჩვენ ვიცით ის შაქრით არის დატვირთული და ქიმიკატები. მაგრამ ახლა ხალხი ქაფდება მათ კანზე ?!

Სწორია. ხალხი იღებს კარამელის ფერის, გაზიანი სასმელი და ხელებზე, ფეხებსა და სახეებზე იფანტება გარუჯვის მცდელობისას. და მუშაობს.

კოკა კოლა შეიცავს კარამელის საღებავს, რომელიც აძლევს მას - და ახლა უკვე ბევრი ადამიანის კანს - ბრინჯაოსფერ, მუქ ელფერს. ინგლისშიხალხმა აღმოაჩინა ეს ტექნიკა ერთი წლის წინ და ის ახლა შეერთებულ შტატებში შევიდა.

სანამ სახლში სცადებთ, არის რამდენიმე რამ, რაც უნდა იცოდეთ. სოდა არ იყო სამედიცინო შემოწმებული კანის მოვლის უსაფრთხოებისათვის; თუ ვინმე გადაწყვეტს მის გამოცდას, ის სავარაუდოდ ჩავარდება. ჯოშუა ზეიხნერმა, ნიუ იორკში, Mount Sinai Hospital– ის დერმატოლოგიის კოსმეტიკური და კლინიკური კვლევების დირექტორმა, განმარტა საფრთხე ალერსირა ”მიუხედავად იმისა, რომ ზოგი ფიქრობს, რომ კოკა-კოლას შეუძლია გარუჯვის დაჩქარება, ის შეიძლება მართლაც საშიში იყოს და მე გირჩევთ თავი შეიკავოთ მისგან”,-ურჩია მან.

კარამელის საღებავი არ არის ერთადერთი მიზეზი, რის გამოც კოლა მუშაობს ბრინჯაოს ეფექტზე. არსებითად, კოლას მჟავე ბუნება ასუფთავებს მკვდარ უჯრედებს თქვენი კანის ზედაპირზე, რაც ჩვეულებრივ იცავს ქვედა ფენებს ულტრაიისფერი შუქის შეღწევარა ამიტომ, ამქერცლავი ეფექტი კოკა კოლა აძლიერებს მავნე ულტრაიისფერი სხივების ეფექტს. მიუხედავად იმისა, რომ შესაძლოა დროებით მიიღოთ თბილი, ბრინჯაოს ბზინვარება, გრძელვადიან პერსპექტივაში უფრო დიდი რისკის ქვეშ ხართ მზის დამწვრობისა და კანის კიბოს.

ჩვენი რჩევა? Ეს არ ღირს. აიღეთ მზისგან დამცავი საშუალება და დალიეთ სასიამოვნო ცივი კოლა. იცოდით, რომ კოკა კოკაინს შეიცავს? წაიკითხეთ კოკა-კოლას 10 ცნობილი მითი.


დიეტური სოდა ბოდვა - სიმსუქნის ეპიფენომენი V

ჩვეულებრივი შაქრის შემცველი სასმელის შეცვლა დიეტური სოდაებით წონის დაკარგვის კარგი საშუალებაა. დიეტური სასმელები შეიცავს ნულოვან კალორიას და შაქარს. ვინაიდან ეს შეამცირებს შაქრის მიღებას, კარგი იდეა ჩანს. დიაბეტის ამერიკულმა ასოციაციამ და ამერიკის გულის ასოციაციამ 2012 წელს მხარი დაუჭირეს დიეტური სასმელების გამოყენებას, როგორც წონის დაკლებისა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესების საშუალებას. სარგებლის მტკიცებულება, თუმცა გასაკვირი მწირია.

თუ დიეტური სასმელები მნიშვნელოვნად გაზრდის დიაბეტის სიმსუქნეს, მაშინ ჩვენ ველოდებით, რომ დიეტური სასმელების მოხმარების ზრდასთან ერთად, სიმსუქნე და დიაბეტი სტაბილიზირდება ან შემცირდება.

1960-2000 წლებში 400% -ით გაიზარდა დიეტური სასმელების გამოყენება. კოკა -კოლას შემდეგ მსოფლიოში მეორე ყველაზე პოპულარული სასმელი არის დიეტური კოკა. თუმცა, სიმსუქნისა და დიაბეტის ეპიდემია განუწყვეტლივ გრძელდება. ერთადერთი ლოგიკური დასკვნა ისაა, რომ დიეტური სასმელები ნამდვილად არ შველის.

სინამდვილეში, არსებობს მნიშვნელოვანი მტკიცებულება, რომ დიეტური სასმელები შეიძლება საკმაოდ საზიანო იყოს. დოქტორი ფაულერი "სიმსუქნის ეპიდემიის გაღვივება?" შეისწავლა 5158 ზრდასრული სან ანტონიოს გულის კვლევაში. 7-8 წლის განმავლობაში ჭარბი წონის რისკი გაიზარდა 47% -ით ხელოვნურად ტკბილი სასმელების გამოყენებით. როგორც დოქტორი ფაულერი წერს

ეს დასკვნები ბადებს კითხვას, შეიძლება თუ არა AS (ხელოვნური დამატკბობლების) გამოყენება ჩვენი სიმსუქნის ეპიდემიის გამწვავება და არა ბრძოლა.

მნიშვნელობა არის ის, რომ არაკალორიული დამატკბობლები არ არის კარგი, ისინი არიან ცუდირა სხვა კვლევებს აქვს მსგავსი დასკვნები. "დიეტური სოდა სასმელის მოხმარება ასოცირდება სისხლძარღვთა მოვლენების გაზრდის რისკთან", დოქტორმა გარდნერმა აღმოაჩინა სისხლძარღვთა მოვლენების (ინსულტი და გულის შეტევა) რისკის 43% -ით გაზრდა ადამიანებში, რომლებიც დიეტურ სასმელებს სვამენ.

გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შემცირების ნაცვლად, დიეტურმა სასმელებმა შეიძლება რეალურად გაზარდონ რისკი. Მაგრამ რატომ? შაქრის მიღების შემცირება უნდა იყოს საამაყო მიზანი. ვინაიდან დამატკბობლები არ შეიცავს კალორიას ან შაქარს, ეს სასარგებლო უნდა იყოს. დამატკბობლები ასევე არ ზრდის ინსულინის დონეს.

ნება მომეცით ასე აღვნიშნო. რა თქმა უნდა კარგია დიეტური შაქრის შემცირება. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ შაქრის ჩანაცვლება სრულიად ხელოვნური, საეჭვო უსაფრთხოების ხელნაკეთი ქიმიკატებით არის კარგი იდეა. ვგულისხმობ, რომ პესტიციდები და ჰერბიციდები ასევე უსაფრთხოდ ითვლება ადამიანის მოხმარებისთვის. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ უნდა წავიდეთ ჩვენი გზის ჭამაზე მეტი. (ანტიორგანული საკვები? დამატებითი პესტიციდები ჭიის გარეშე ვაშლისთვის!)

უბრალოდ ძალიან ბევრი რამაა არასწორი ქიმიკატების მიღებისას, როგორიცაა ასპარტამი, სუკრალოზა ან აცესულფამ-კ. ეს არ არის საკვები. მათ მსგავსი არაფერია. ისინი სინთეზირებულია ქიმიურ ჭურჭელში და გყიდიან, რადგან ისინი ტკბილია და არ გკლავს საკვებში გამოყენებული რაოდენობით. წებოც არ მოგკლავს. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ უნდა ვჭამოთ იგი.

წარმოიდგინეთ, რომ მათ გამოაქვეყნონ რეკლამა "წებო - კარგი გემო აქვს და არ მოგკლავს, ასე რომ მეტი უნდა ჭამო!" (მინიმუმ ერთი როგორც ჩანს, ყველა კლასში ბავშვს ძალიან უყვარს წებოს ჯოხი)

წარმოიდგინეთ, რომ მათ გამოაქვეყნონ რეკლამა "ასპარტამი - კარგი გემო აქვს და არ მოგკლავს, ასე რომ მეტი უნდა ჭამო!"

დასკვნა ისაა, რომ ეს ქიმიკატები არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას. მათ შეიძლება მართლაც გამოიწვიოს წონის მომატება. ამ ხელოვნურმა ქიმიკატებმა შეიძლება გამოიწვიოს ლტოლვა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ტკბილი საკვების ჭარბი ჭამა. ტკბილი საკვების მუდმივმა მიღებამ, თუნდაც მათ არ ჰქონდეთ კალორია, შეიძლება მიგვიყვანოს სხვა ტკბილ საკვებზე, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს შაქარს ან სახამებელს.

ხელოვნური დამატკბობლების უკმარისობის უძლიერესი მტკიცებულება მოდის 2 ახლახანს დასრულებული რანდომიზებული კვლევის შედეგად. "შაქრის შემცველი სასმელებისა და მოზარდის სხეულის წონის რანდომიზებული კვლევისას" 224 ჭარბი წონის მქონე მოზარდი შემთხვევით იყოფა ორ ჯგუფად. ერთ ჯგუფს მიეცა ერთწლიანი წყლის და დიეტური სასმელების მოხმარება.

2 წლის ბოლოს, ცხადია, რომ დიეტური სოდა (ექსპერიმენტული) ჯგუფი მოიხმარდა ნაკლებ შაქარს, ვიდრე ჩვეულებრივი (საკონტროლო) ჯგუფი. Კარგია. თუმცა, თუ შეხედავთ წონის მატებას, ორ ჯგუფს შორის მნიშვნელოვანი განსხვავება არ არის.

New England Journal of Medicine– ის იმავე ნომერში იყო კიდევ ერთი ცდა, რომელშიც ნათქვამია „ბავშვებში შაქრის გარეშე შაქრის შემცველი სასმელების და სხეულის წონის ტესტირება“.

641 ნორმალური წონის მქონე ბავშვთა ჯგუფს შემთხვევით მიენიჭა სასმელის გაგრძელება, როგორც ადრე, ან გადავიდნენ დიეტურ სოდაზე.

ამ შემთხვევაში, სტატისტიკურად მნიშვნელოვანი განსხვავება იყო 2 ჯგუფს შორის. თუმცა, წონის მომატების სხვაობა არ არის ისეთი დრამატული, როგორც ბევრს ეგონა. დიეტური სოდა ჯგუფის წონა იყო დაახლოებით 1 კგ (2.2 ფუნტი) ნაკლები 18 თვის ბოლოს.

ასე რომ, დიახ, დიეტური სოდის დალევა შეამცირებს შაქრის მიღებას. მაგრამ არა, ეს არ შეუწყობს ხელს თქვენი წონის ძალიან შემცირებას. ეს, რა თქმა უნდა, თქვენ უკვე იცოდით. გაითვალისწინეთ ყველა ის ადამიანი, ვისაც ხედავთ, რომ სვამს დიეტურ სოდას. Იცი ვინმეს საერთოდ ვინ თქვა, რომ დიეტური სოდის მიღებამ მათ წონაში ბევრი დაიკლო?

ეჭვგარეშეა, რომ მათი შაქრის მიღება შემცირდა. მაგრამ მათი წონა არ იყო. ეს მართალია ყველასრა ეს არის საღი აზრი, რომელიც არც ისე გავრცელებულია აკადემიურ მედიცინაში ან კვებაში. წონის გარდა, შესაძლებელია ისიც, რომ დიეტური სოდის დალევა შეიძლება დაკავშირებული იყოს ჯანმრთელობის პრობლემებთან.

2014 წლის მარტის კარდიოლოგიის ამერიკული კოლეჯის შეხვედრაზე წარმოდგენილი იყო მონაცემები, რომლებმაც აჩვენა კავშირი დიეტური სოდასა და გულის დაავადებებს შორის. ქალთა ჯანმრთელობის ინიციატივის სადამკვირვებლო კვლევაში 8,7 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში 59,614 ქალის დაკვირვების შემდეგ, გაიზარდა გულ -სისხლძარღვთა სისტემის (გულის შეტევა და ინსულტი) რისკი 30% -ით იმათთვის, ვინც ყოველდღიურად სვამს 2 ან მეტ დიეტურ სასმელს.

ეს რა თქმა უნდა არ ამტკიცებს რომ დიეტური სასმელები იწვევს გულის დაავადებებს. ეს არის დაკვირვებული კვლევა და არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მიზეზობრიობის საჩვენებლად. თქვენ ვერ დაამტკიცებთ, რომ დიეტური სასმელები ცუდია თქვენთვის. თუმცა, ეს არის ძალიან ძლიერი მტკიცებულება იმის ვარაუდის წინააღმდეგ, რომ დიეტური სასმელები კარგია თქვენთვის. მაშ, რატომ ადასტურებს ADA და AHA ის, რაც ნამდვილად არ არის თქვენთვის კარგი? მე მაქვს ვარაუდი - ის იწყება M– ით და რითმები თაფლით. ასევე ცნობილია როგორც ბინძური ლუქრი.

კვების პრობლემების უმეტესობის მთავარი პრობლემა ის არის, რომ ხშირად არსებობს ურთიერთსაწინააღმდეგო მოხსენებები. ერთი კვლევა აჩვენებს სარგებელს და მეორე კვლევა აჩვენებს ზუსტად საპირისპიროს. Რატომ არის ეს? საერთოდ, გადამწყვეტი ფაქტორი არის ვინ გადაიხადა სწავლისთვის.

განვიხილოთ შაქრის შემცველი სასმელების შემთხვევა (SSB). ამ კვლევაში მკვლევარებმა შეისწავლეს SSB– ებისა და წონის მომატების 17 განსხვავებული მიმოხილვა. კვლევების 83,3% -ს, რომელსაც აფინანსებდა საკვები კომპანიები, არ აჩვენებდა SSB- ებსა და წონის მატებას შორის ურთიერთობას. მაგრამ დამოუკიდებელ კვლევებში, კვლევების 83.3% -მა აჩვენა ზუსტად საპირისპირო - ძლიერი კავშირი SSB- ებსა და წონის მატებას შორის.

იმის გამო, რომ კვლევა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი თვალსაზრისის მხარდასაჭერად, ხშირად მნიშვნელოვანია კვლევის დაფინანსების შემდგომი შესწავლა. თუმცა, საბოლოო არბიტრი არის საღი აზრი. დიეტური სასმელები წონის დაკლებას არ უწყობს ხელს. ეს არის საღი აზრი. Დაიჯერე.

მე ვამბობ, რომ უცნობი ტოქსიკურობის სრულიად ხელოვნური ქიმიკატების მოხმარება ჩვენს სხეულში, რადგან ისინი ტკბილია, ნამდვილად ცუდი იდეაა? ეს კითხვა თავისთავად პასუხობს ....

ჯანმრთელობის მრავალი მიზეზის გამო, წონის დაკლება მნიშვნელოვანია. მას შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი სისხლში შაქარი, არტერიული წნევა და მეტაბოლური ჯანმრთელობა, შეამციროს გულის დაავადებების, ინსულტისა და კიბოს რისკი. მაგრამ ადვილი არ არის. სწორედ იქ შეგვიძლია დავეხმაროთ.


დიეტური სოდა ბოდვა - სიმსუქნის ეპიფენომენი V

ჩვეულებრივი შაქრის შემცველი სასმელის შეცვლა დიეტური სოდაებით წონის დაკარგვის კარგი საშუალებაა. დიეტური სასმელები შეიცავს ნულოვან კალორიას და შაქარს. ვინაიდან ეს შეამცირებს შაქრის მიღებას, კარგი იდეა ჩანს. დიაბეტის ამერიკულმა ასოციაციამ და ამერიკის გულის ასოციაციამ 2012 წელს მხარი დაუჭირეს დიეტური სასმელების გამოყენებას, როგორც წონის დაკლებისა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესების საშუალებას. სარგებლის მტკიცებულება, თუმცა გასაკვირი მწირია.

თუ დიეტური სასმელები მნიშვნელოვნად გაზრდის დიაბეტის სიმსუქნეს, მაშინ ჩვენ ველოდებით, რომ დიეტური სასმელების მოხმარების გაზრდის შემთხვევაში, სიმსუქნე და დიაბეტი სტაბილიზირდება ან შემცირდება.

1960-2000 წლებში 400% -ით გაიზარდა დიეტური სასმელების გამოყენება. კოკა -კოლას შემდეგ მსოფლიოში მეორე ყველაზე პოპულარული სასმელი არის დიეტური კოკა. თუმცა, სიმსუქნისა და დიაბეტის ეპიდემია განუწყვეტლივ გრძელდება. ერთადერთი ლოგიკური დასკვნა ისაა, რომ დიეტური სასმელები ნამდვილად არ შველის.

სინამდვილეში, არსებობს მნიშვნელოვანი მტკიცებულება, რომ დიეტური სასმელები შეიძლება საკმაოდ საზიანო იყოს. დოქტორი ფაულერი "სიმსუქნის ეპიდემიის გაღვივება?" შეისწავლა 5158 ზრდასრული სან ანტონიოს გულის კვლევაში. 7-8 წლის განმავლობაში ჭარბი წონის რისკი გაიზარდა 47% -ით ხელოვნურად ტკბილი სასმელების გამოყენებით. როგორც დოქტორი ფაულერი წერს

ეს დასკვნები ბადებს კითხვას, შეიძლება თუ არა AS (ხელოვნური დამატკბობლების) გამოყენება ჩვენი სიმსუქნის ეპიდემიის გამწვავება და არა ბრძოლა.

მნიშვნელობა არის ის, რომ არაკალორიული დამატკბობლები არ არის კარგი, ისინი არიან ცუდირა სხვა კვლევებს აქვს მსგავსი დასკვნები. "დიეტური სოდა სასმელის მოხმარება ასოცირდება სისხლძარღვთა მოვლენების გაზრდის რისკთან", დოქტორმა გარდნერმა აღმოაჩინა სისხლძარღვთა მოვლენების (ინსულტი და გულის შეტევა) რისკის 43% -ით გაზრდა ადამიანებში, რომლებიც დიეტურ სასმელებს სვამენ.

გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შემცირების ნაცვლად, დიეტურმა სასმელებმა შეიძლება რეალურად გაზარდონ რისკი. Მაგრამ რატომ? შაქრის მიღების შემცირება უნდა იყოს საამაყო მიზანი. ვინაიდან დამატკბობლები არ შეიცავს კალორიას და შაქარს, ეს სასარგებლო უნდა იყოს. დამატკბობლები ასევე არ ზრდის ინსულინის დონეს.

ნება მომეცით ასე აღვნიშნო. რა თქმა უნდა კარგია დიეტური შაქრის შემცირება. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ შაქრის ჩანაცვლება სრულიად ხელოვნური, საეჭვო უსაფრთხოების ხელნაკეთი ქიმიკატებით არის კარგი იდეა. ვგულისხმობ, რომ პესტიციდები და ჰერბიციდები ასევე უსაფრთხოდ ითვლება ადამიანის მოხმარებისთვის. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ უნდა წავიდეთ ჩვენი გზის ჭამაზე მეტი. (ანტიორგანული საკვები? დამატებითი პესტიციდები ჭიის გარეშე ვაშლისთვის!)

უბრალოდ ძალიან ბევრი რამაა არასწორი ქიმიკატების მიღებისას, როგორიცაა ასპარტამი, სუკრალოზა ან აცესულფამ-კ. ეს არ არის საკვები. მათ მსგავსი არაფერია. ისინი სინთეზირებულია ქიმიურ ჭურჭელში და გყიდიან, რადგან ისინი ტკბილია და არ მოგკლავს საკვებში გამოყენებული რაოდენობით. წებოც არ მოგკლავს. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ უნდა ვჭამოთ იგი.

წარმოიდგინეთ, რომ მათ გამოაქვეყნონ რეკლამა "წებო - კარგი გემო აქვს და არ მოგკლავს, ასე რომ მეტი უნდა ჭამო!" (მინიმუმ ერთი როგორც ჩანს, ყველა კლასში ბავშვს ძალიან უყვარს წებოს ჯოხი)

წარმოიდგინეთ, რომ მათ გამოაქვეყნონ რეკლამა "ასპარტამი - კარგი გემო აქვს და არ მოგკლავს, ასე რომ მეტი უნდა ჭამო!"

დასკვნა ისაა, რომ ეს ქიმიკატები არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას. მათ შეიძლება მართლაც გამოიწვიოს წონის მომატება. ამ ხელოვნურმა ქიმიკატებმა შეიძლება გამოიწვიოს ლტოლვა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ტკბილი საკვების ჭარბი ჭამა. ტკბილი საკვების მუდმივმა მიღებამ, თუნდაც მათ არ ჰქონდეთ კალორია, შეიძლება მიგვიყვანოს სხვა ტკბილ საკვებზე, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს შაქარს ან სახამებელს.

ხელოვნური დამატკბობლების უკმარისობის უძლიერესი მტკიცებულება მოდის 2 ახლახანს დასრულებული რანდომიზებული კვლევის შედეგად. "შაქრის შემცველი სასმელებისა და მოზარდის სხეულის წონის რანდომიზებული კვლევისას" 224 ჭარბი წონის მქონე მოზარდი შემთხვევით იყოფა ორ ჯგუფად. ერთ ჯგუფს მიეცა ერთწლიანი წყლის და დიეტური სასმელების მოხმარება.

2 წლის ბოლოს, ცხადია, რომ დიეტური სოდა (ექსპერიმენტული) ჯგუფი მოიხმარდა ნაკლებ შაქარს, ვიდრე ჩვეულებრივი (საკონტროლო) ჯგუფი. Კარგია. თუმცა, თუ შეხედავთ წონის მატებას, ორ ჯგუფს შორის მნიშვნელოვანი განსხვავება არ არის.

New England Journal of Medicine– ის იმავე ნომერში იყო კიდევ ერთი ცდა, რომელშიც ნათქვამია „ბავშვებში შაქრის გარეშე შაქრის შემცველი სასმელების და სხეულის წონის ტესტირება“.

641 ნორმალური წონის მქონე ბავშვთა ჯგუფს შემთხვევით მიენიჭა სასმელის გაგრძელება, როგორც ადრე, ან გადავიდნენ დიეტურ სოდაზე.

ამ შემთხვევაში, სტატისტიკურად მნიშვნელოვანი განსხვავება იყო 2 ჯგუფს შორის. თუმცა, წონის მომატების სხვაობა არ არის ისეთი დრამატული, როგორც ბევრს ეგონა. დიეტური სოდა ჯგუფის წონა იყო დაახლოებით 1 კგ (2.2 ფუნტი) ნაკლები 18 თვის ბოლოს.

ასე რომ, დიახ, დიეტური სოდის დალევა შეამცირებს შაქრის მიღებას. მაგრამ არა, ეს არ შეუწყობს ხელს თქვენი წონის ძალიან შემცირებას. ეს, რა თქმა უნდა, თქვენ უკვე იცოდით. გაითვალისწინეთ ყველა ის ადამიანი, ვისაც ხედავთ, რომ სვამს დიეტურ სოდას. Იცი ვინმეს საერთოდ ვინ თქვა, რომ დიეტური სოდის მიღებამ მათ წონაში ბევრი დაიკლო?

ეჭვგარეშეა, რომ მათი შაქრის მიღება შემცირდა. მაგრამ მათი წონა არ იყო. ეს მართალია ყველასრა ეს არის საღი აზრი, რომელიც არც ისე გავრცელებულია აკადემიურ მედიცინაში ან კვებაში. წონის გარდა, შესაძლებელია ისიც, რომ დიეტური სოდის დალევა შეიძლება დაკავშირებული იყოს ჯანმრთელობის პრობლემებთან.

2014 წლის მარტის კარდიოლოგიის ამერიკული კოლეჯის შეხვედრაზე წარმოდგენილი იყო მონაცემები, რომლებმაც აჩვენა კავშირი დიეტური სოდასა და გულის დაავადებებს შორის. ქალთა ჯანმრთელობის ინიციატივის სადამკვირვებლო კვლევაში 8,7 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში 59,614 ქალის დაკვირვების შემდეგ, გაიზარდა გულ -სისხლძარღვთა სისტემის (გულის შეტევა და ინსულტი) რისკი 30% -ით იმათთვის, ვინც ყოველდღიურად სვამს 2 ან მეტ დიეტურ სასმელს.

ეს რა თქმა უნდა არ ამტკიცებს რომ დიეტური სასმელები იწვევს გულის დაავადებებს. ეს არის დაკვირვებული კვლევა და არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მიზეზობრიობის საჩვენებლად. თქვენ ვერ დაამტკიცებთ, რომ დიეტური სასმელები ცუდია თქვენთვის. თუმცა, ეს არის ძალიან ძლიერი მტკიცებულება იმის ვარაუდის წინააღმდეგ, რომ დიეტური სასმელები კარგია თქვენთვის. მაშ, რატომ ადასტურებს ADA და AHA ის, რაც ნამდვილად არ არის თქვენთვის კარგი? მე მაქვს ვარაუდი - ის იწყება M და რითმები თაფლით. ასევე ცნობილია როგორც ბინძური ლუქრი.

კვების პრობლემების უმეტესობის მთავარი პრობლემა ის არის, რომ ხშირად არსებობს ურთიერთსაწინააღმდეგო მოხსენებები. ერთი კვლევა აჩვენებს სარგებელს და მეორე კვლევა აჩვენებს ზუსტად საპირისპიროდ. Რატომ არის ეს? საერთოდ, გადამწყვეტი ფაქტორი არის ვინ გადაიხადა სწავლისთვის.

განვიხილოთ შაქრის შემცველი სასმელების შემთხვევა (SSB). ამ კვლევაში მკვლევარებმა შეისწავლეს SSB– ებისა და წონის მომატების 17 განსხვავებული მიმოხილვა. კვლევების 83,3% -ს, რომელსაც აფინანსებდა საკვები კომპანიები, არ აჩვენებდა SSB- ებსა და წონის მატებას შორის ურთიერთობას. მაგრამ დამოუკიდებელ კვლევებში, კვლევების 83.3% -მა აჩვენა ზუსტად საპირისპირო - ძლიერი კავშირი SSB- ებსა და წონის მატებას შორის.

იმის გამო, რომ კვლევა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი თვალსაზრისის მხარდასაჭერად, ხშირად მნიშვნელოვანია კვლევის დაფინანსების შემდგომი შესწავლა. თუმცა, საბოლოო არბიტრი არის საღი აზრი. დიეტური სასმელები წონის დაკლებას არ უწყობს ხელს. ეს არის საღი აზრი. Დაიჯერე.

მე ვამბობ, რომ უცნობი ტოქსიკურობის სრულიად ხელოვნური ქიმიკატების მოხმარება ჩვენს სხეულში, რადგან ისინი ტკბილია, ნამდვილად ცუდი იდეაა? ეს კითხვა თავისთავად პასუხობს ....

ჯანმრთელობის მრავალი მიზეზის გამო, წონის დაკლება მნიშვნელოვანია. მას შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი სისხლში შაქარი, არტერიული წნევა და მეტაბოლური ჯანმრთელობა, შეამციროს გულის დაავადებების, ინსულტისა და კიბოს რისკი. მაგრამ ადვილი არ არის. სწორედ იქ შეგვიძლია დავეხმაროთ.


დიეტური სოდა ბოდვა - სიმსუქნის ეპიფენომენი V

ჩვეულებრივი შაქრის შემცველი სასმელის შეცვლა დიეტური სოდაებით წონის დაკარგვის კარგი საშუალებაა. დიეტური სასმელები შეიცავს ნულოვან კალორიას და შაქარს. ვინაიდან ეს შეამცირებს შაქრის მიღებას, კარგი იდეა ჩანს. დიაბეტის ამერიკულმა ასოციაციამ და ამერიკის გულის ასოციაციამ 2012 წელს მხარი დაუჭირეს დიეტური სასმელების გამოყენებას, როგორც წონის დაკლებისა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესების საშუალებას. სარგებლის მტკიცებულება, თუმცა გასაკვირი მწირია.

თუ დიეტური სასმელები მნიშვნელოვნად გაზრდის დიაბეტის სიმსუქნეს, მაშინ ჩვენ ველოდებით, რომ დიეტური სასმელების მოხმარების ზრდასთან ერთად, სიმსუქნე და დიაბეტი სტაბილიზირდება ან შემცირდება.

1960-2000 წლებში 400% -ით გაიზარდა დიეტური სასმელების გამოყენება. კოკა -კოლას შემდეგ მსოფლიოში მეორე ყველაზე პოპულარული სასმელი არის დიეტური კოკა. თუმცა, სიმსუქნისა და დიაბეტის ეპიდემია განუწყვეტლივ გრძელდება. ერთადერთი ლოგიკური დასკვნა ისაა, რომ დიეტური სასმელები ნამდვილად არ შველის.

სინამდვილეში, არსებობს მნიშვნელოვანი მტკიცებულება, რომ დიეტური სასმელები შეიძლება საკმაოდ საზიანო იყოს. დოქტორი ფაულერი "სიმსუქნის ეპიდემიის გაღვივება?" შეისწავლა 5158 ზრდასრული სან ანტონიოს გულის კვლევაში. 7-8 წლის განმავლობაში ჭარბი წონის რისკი გაიზარდა 47% -ით ხელოვნურად ტკბილი სასმელების გამოყენებით. როგორც დოქტორი ფაულერი წერს

ეს დასკვნები ბადებს კითხვას, შეიძლება თუ არა AS (ხელოვნური დამატკბობლების) გამოყენება ჩვენი სიმსუქნის ეპიდემიის გამწვავება და არა ბრძოლა.

მნიშვნელობა არის ის, რომ არაკალორიული დამატკბობლები არ არის კარგი, ისინი არიან ცუდირა სხვა კვლევებს აქვს მსგავსი დასკვნები. "დიეტური სოდა სასმელის მოხმარება ასოცირდება სისხლძარღვთა მოვლენების გაზრდის რისკთან", დოქტორმა გარდნერმა აღმოაჩინა სისხლძარღვთა მოვლენების (ინსულტი და გულის შეტევა) რისკის 43% -ით გაზრდა ადამიანებში, რომლებიც დიეტურ სასმელებს სვამენ.

გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შემცირების ნაცვლად, დიეტურმა სასმელებმა შეიძლება რეალურად გაზარდონ რისკი. Მაგრამ რატომ? შაქრის მიღების შემცირება უნდა იყოს საამაყო მიზანი. ვინაიდან დამატკბობლები არ შეიცავს კალორიას ან შაქარს, ეს სასარგებლო უნდა იყოს. დამატკბობლები ასევე არ ზრდის ინსულინის დონეს.

ნება მომეცით ასე აღვნიშნო. რა თქმა უნდა კარგია დიეტური შაქრის შემცირება. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ შაქრის ჩანაცვლება სრულიად ხელოვნური, საეჭვო უსაფრთხოების ხელნაკეთი ქიმიკატებით არის კარგი იდეა. ვგულისხმობ, რომ პესტიციდები და ჰერბიციდები ასევე უსაფრთხოდ ითვლება ადამიანის მოხმარებისთვის. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ უნდა წავიდეთ ჩვენი გზის ჭამაზე მეტი. (ანტიორგანული საკვები? დამატებითი პესტიციდები ჭიის გარეშე ვაშლისთვის!)

უბრალოდ ძალიან ბევრი რამაა არასწორი ქიმიკატების მიღებისას, როგორიცაა ასპარტამი, სუკრალოზა ან აცესულფამ-კ. ეს არ არის საკვები. მათ მსგავსი არაფერია. ისინი სინთეზირებულია ქიმიურ ჭურჭელში და გყიდიან, რადგან ისინი ტკბილია და არ გკლავს საკვებში გამოყენებული რაოდენობით. წებოც არ მოგკლავს. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ უნდა ვჭამოთ იგი.

წარმოიდგინეთ, რომ მათ გამოაქვეყნონ რეკლამა "წებო - კარგი გემო აქვს და არ მოგკლავს, ასე რომ მეტი უნდა ჭამო!" (მინიმუმ ერთი როგორც ჩანს, ყველა კლასში ბავშვს ძალიან უყვარს წებოს ჯოხი)

წარმოიდგინეთ, რომ მათ გამოაქვეყნონ რეკლამა "ასპარტამი - კარგი გემო აქვს და არ მოგკლავს, ასე რომ თქვენ უნდა ჭამოთ მეტი!"

დასკვნა ისაა, რომ ეს ქიმიკატები არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას. მათ შეიძლება მართლაც გამოიწვიოს წონის მომატება. ამ ხელოვნურმა ქიმიკატებმა შეიძლება გამოიწვიოს ლტოლვა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ტკბილი საკვების ჭარბი ჭამა. ტკბილი საკვების მუდმივმა მიღებამ, თუნდაც კალორიები არ შეიტანოს, შეიძლება მიგვიყვანოს სხვა ტკბილ საკვებზე, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს შაქარს ან სახამებელს.

ხელოვნური დამატკბობლების უკმარისობის უძლიერესი მტკიცებულება მოდის 2 ახლახანს დასრულებული რანდომიზებული კვლევის შედეგად. "შაქრის შემცველი სასმელების და მოზარდის სხეულის წონის რანდომიზებული კვლევისას" 224 ჭარბი წონის მქონე მოზარდი შემთხვევით იყოფა ორ ჯგუფად. ერთ ჯგუფს მიეცა ერთწლიანი წყლის და დიეტური სასმელების მოხმარება.

2 წლის ბოლოს, ცხადია, რომ დიეტური სოდა (ექსპერიმენტული) ჯგუფი მოიხმარდა ნაკლებ შაქარს, ვიდრე ჩვეულებრივი (საკონტროლო) ჯგუფი. Კარგია. ამასთან, თუ შეხედავთ წონის მატებას, ორ ჯგუფს შორის მნიშვნელოვანი განსხვავება არ არის.

New England Journal of Medicine– ის იმავე ნომერში იყო კიდევ ერთი ცდა, რომელშიც ნათქვამია „ბავშვებში შაქრის გარეშე შაქრის შემცველი სასმელების და სხეულის წონის ტესტირება“.

641 ნორმალური წონის მქონე ბავშვთა ჯგუფს შემთხვევით მიენიჭა სასმელის გაგრძელება, როგორც ადრე, ან გადავიდნენ დიეტურ სოდაზე.

ამ შემთხვევაში, სტატისტიკურად მნიშვნელოვანი განსხვავება იყო 2 ჯგუფს შორის. თუმცა, წონის მომატების სხვაობა არ არის ისეთი დრამატული, როგორც ბევრს ეგონა. დიეტური სოდა ჯგუფის წონა იყო დაახლოებით 1 კგ (2.2 ფუნტი) ნაკლები 18 თვის ბოლოს.

ასე რომ, დიახ, დიეტური სოდის დალევა შეამცირებს შაქრის მიღებას. მაგრამ არა, ეს არ შეუწყობს ხელს თქვენი წონის დიდად შემცირებას. ეს, რა თქმა უნდა, თქვენ უკვე იცოდით. გაითვალისწინეთ ყველა ის ადამიანი, ვისაც ხედავთ, რომ სვამს დიეტურ სოდას. Იცი ვინმეს საერთოდ ვინ თქვა, რომ დიეტური სოდის მიღებამ მათ წონაში ბევრი დაიკლო?

ეჭვგარეშეა, რომ მათი შაქრის მიღება შემცირდა. მაგრამ მათი წონა არ იყო. ეს მართალია ყველასრა ეს არის საღი აზრი, რომელიც არც ისე გავრცელებულია აკადემიურ მედიცინაში ან კვებაში. წონის გარდა, შესაძლებელია ისიც, რომ დიეტური სოდის დალევა შეიძლება დაკავშირებული იყოს ჯანმრთელობის პრობლემებთან.

2014 წლის მარტის კარდიოლოგიის ამერიკული კოლეჯის შეხვედრაზე წარმოდგენილი იყო მონაცემები, რომლებმაც აჩვენა კავშირი დიეტური სოდასა და გულის დაავადებებს შორის. ქალთა ჯანმრთელობის ინიციატივის სადამკვირვებლო კვლევაში 8,7 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში 59,614 ქალის დაკვირვების შემდეგ, გაიზარდა გულ -სისხლძარღვთა სისტემის (გულის შეტევა და ინსულტი) რისკი 30% -ით იმათთვის, ვინც ყოველდღიურად სვამს 2 ან მეტ დიეტურ სასმელს.

ეს რა თქმა უნდა არ ამტკიცებს რომ დიეტური სასმელები იწვევს გულის დაავადებებს. ეს არის დაკვირვებული კვლევა და არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მიზეზობრიობის საჩვენებლად. თქვენ ვერ დაამტკიცებთ, რომ დიეტური სასმელები ცუდია თქვენთვის. თუმცა, ეს არის ძალიან ძლიერი მტკიცებულება იმის ვარაუდის წინააღმდეგ, რომ დიეტური სასმელები კარგია თქვენთვის. მაშ, რატომ ადასტურებს ADA და AHA ის, რაც ნამდვილად არ არის თქვენთვის კარგი? მე მაქვს ვარაუდი - ის იწყება M– ით და რითმები თაფლით. ასევე ცნობილია როგორც ბინძური ლუქრი.

კვების პრობლემების უმეტესობის მთავარი პრობლემა ის არის, რომ ხშირად არსებობს ურთიერთსაწინააღმდეგო მოხსენებები. ერთი კვლევა აჩვენებს სარგებელს და მეორე კვლევა აჩვენებს ზუსტად საპირისპიროს. Რატომ არის ეს? საერთოდ, გადამწყვეტი ფაქტორი არის ვინ გადაიხადა სწავლისთვის.

განვიხილოთ შაქრის შემცველი სასმელების შემთხვევა (SSB). ამ კვლევაში მკვლევარებმა შეისწავლეს SSB– ებისა და წონის მომატების 17 განსხვავებული მიმოხილვა. კვლევების 83,3% -ს, რომელსაც აფინანსებდა საკვები კომპანიები, არ აჩვენებდა SSB- ებსა და წონის მატებას შორის ურთიერთობას. მაგრამ დამოუკიდებელ კვლევებში, კვლევების 83.3% -მა აჩვენა ზუსტად საპირისპირო - ძლიერი კავშირი SSB- ებსა და წონის მატებას შორის.

იმის გამო, რომ კვლევა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი თვალსაზრისის მხარდასაჭერად, ხშირად მნიშვნელოვანია კვლევის დაფინანსების შემდგომი შესწავლა. თუმცა, საბოლოო არბიტრი არის საღი აზრი. დიეტური სასმელები წონის დაკლებას არ უწყობს ხელს. ეს არის საღი აზრი. Დაიჯერე.

მე ვამბობ, რომ უცნობი ტოქსიკურობის სრულიად ხელოვნური ქიმიკატების მოხმარება ჩვენს სხეულში, რადგან ისინი ტკბილია, ნამდვილად ცუდი იდეაა? ეს კითხვა თავისთავად პასუხობს ....

ჯანმრთელობის მრავალი მიზეზის გამო, წონის დაკლება მნიშვნელოვანია. მას შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი სისხლში შაქარი, არტერიული წნევა და მეტაბოლური ჯანმრთელობა, შეამციროს გულის დაავადებების, ინსულტისა და კიბოს რისკი. მაგრამ ადვილი არ არის. სწორედ იქ შეგვიძლია დავეხმაროთ.


დიეტური სოდა ბოდვა - სიმსუქნის ეპიფენომენი V

ჩვეულებრივი შაქრის შემცველი სასმელის შეცვლა დიეტური სოდაებით წონის დაკარგვის კარგი საშუალებაა. დიეტური სასმელები შეიცავს ნულოვან კალორიას და შაქარს. ვინაიდან ეს შეამცირებს შაქრის მიღებას, კარგი იდეა ჩანს. დიაბეტის ამერიკულმა ასოციაციამ და ამერიკის გულის ასოციაციამ 2012 წელს მხარი დაუჭირეს დიეტური სასმელების გამოყენებას, როგორც წონის დაკლებისა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესების საშუალებას. სარგებლის მტკიცებულება, თუმცა გასაკვირი მწირია.

თუ დიეტური სასმელები მნიშვნელოვნად გაზრდის დიაბეტის სიმსუქნეს, მაშინ ჩვენ ველოდებით, რომ დიეტური სასმელების მოხმარების გაზრდის შემთხვევაში, სიმსუქნე და დიაბეტი სტაბილიზირდება ან შემცირდება.

1960-2000 წლებში 400% -ით გაიზარდა დიეტური სასმელების გამოყენება. კოკა -კოლას შემდეგ მსოფლიოში მეორე ყველაზე პოპულარული სასმელი არის დიეტური კოკა. თუმცა, სიმსუქნისა და დიაბეტის ეპიდემია განუწყვეტლივ გრძელდება. ერთადერთი ლოგიკური დასკვნა ისაა, რომ დიეტური სასმელები ნამდვილად არ შველის.

სინამდვილეში, არსებობს მნიშვნელოვანი მტკიცებულება, რომ დიეტური სასმელები შეიძლება საკმაოდ საზიანო იყოს. დოქტორი ფაულერი "სიმსუქნის ეპიდემიის გაღვივება?" შეისწავლა 5158 ზრდასრული სან ანტონიოს გულის კვლევაში. 7-8 წლის განმავლობაში ჭარბი წონის რისკი გაიზარდა 47% -ით ხელოვნურად ტკბილი სასმელების გამოყენებით. როგორც დოქტორი ფაულერი წერს

ეს დასკვნები ბადებს კითხვას, შეიძლება თუ არა AS (ხელოვნური დამატკბობლების) გამოყენება ჩვენი სიმსუქნის ეპიდემიის გამწვავება და არა ბრძოლა.

მნიშვნელობა არის ის, რომ არაკალორიული დამატკბობლები არ არის კარგი, ისინი არიან ცუდირა სხვა კვლევებს აქვს მსგავსი დასკვნები. "დიეტური სოდა სასმელის მოხმარება ასოცირდება სისხლძარღვთა მოვლენების გაზრდის რისკთან", დოქტორმა გარდნერმა აღმოაჩინა სისხლძარღვთა მოვლენების (ინსულტი და გულის შეტევები) რისკის 43% -ით გაზრდა ადამიანებში, რომლებიც დიეტურ სასმელებს სვამენ.

გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შემცირების ნაცვლად, დიეტურმა სასმელებმა შეიძლება რეალურად გაზარდონ რისკი. Მაგრამ რატომ? შაქრის მიღების შემცირება უნდა იყოს საამაყო მიზანი. ვინაიდან დამატკბობლები არ შეიცავს კალორიას და შაქარს, ეს სასარგებლო უნდა იყოს. დამატკბობლები ასევე არ ზრდის ინსულინის დონეს.

ნება მომეცით ასე აღვნიშნო. რა თქმა უნდა კარგია დიეტური შაქრის შემცირება. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ შაქრის ჩანაცვლება სრულიად ხელოვნური, საეჭვო უსაფრთხოების ხელნაკეთი ქიმიკატებით არის კარგი იდეა. ვგულისხმობ, რომ პესტიციდები და ჰერბიციდები ასევე უსაფრთხოდ ითვლება ადამიანის მოხმარებისთვის. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ უნდა წავიდეთ ჩვენი გზის ჭამაზე მეტი. (ანტიორგანული საკვები? დამატებითი პესტიციდები ჭიის გარეშე ვაშლისთვის!)

უბრალოდ ძალიან ბევრი რამაა არასწორი ქიმიკატების მიღებისას, როგორიცაა ასპარტამი, სუკრალოზა ან აცესულფამ-კ. ეს არ არის საკვები. მათ მსგავსი არაფერია. ისინი სინთეზირებულია ქიმიურ ჭურჭელში და გყიდიან, რადგან ისინი ტკბილია და არ გკლავს საკვებში გამოყენებული რაოდენობით. წებოც არ მოგკლავს. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ უნდა ვჭამოთ იგი.

წარმოიდგინეთ, რომ მათ გამოაქვეყნონ რეკლამა "წებო - კარგი გემო აქვს და არ მოგკლავს, ასე რომ მეტი უნდა ჭამო!" (მინიმუმ ერთი როგორც ჩანს, ყველა კლასში ბავშვს ძალიან უყვარს წებოს ჯოხი)

წარმოიდგინეთ, რომ მათ გამოაქვეყნონ რეკლამა "ასპარტამი - კარგი გემო აქვს და არ მოგკლავს, ასე რომ მეტი უნდა ჭამო!"

დასკვნა ისაა, რომ ეს ქიმიკატები არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას. მათ შეიძლება მართლაც გამოიწვიოს წონის მომატება. ამ ხელოვნურმა ქიმიკატებმა შეიძლება გამოიწვიოს ლტოლვა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ტკბილი საკვების ჭარბი ჭამა. ტკბილი საკვების მუდმივმა მიღებამ, თუნდაც მათ არ ჰქონდეთ კალორია, შეიძლება მიგვიყვანოს სხვა ტკბილ საკვებზე, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს შაქარს ან სახამებელს.

ხელოვნური დამატკბობლების უკმარისობის უძლიერესი მტკიცებულება მოდის 2 ახლახანს დასრულებული რანდომიზებული კვლევის შედეგად. "შაქრის შემცველი სასმელებისა და მოზარდის სხეულის წონის რანდომიზებული კვლევისას" 224 ჭარბი წონის მქონე მოზარდი შემთხვევით იყოფა ორ ჯგუფად. ერთ ჯგუფს მიეცა ერთწლიანი წყლის და დიეტური სასმელების მოხმარება.

2 წლის ბოლოს, ცხადია, რომ დიეტური სოდა (ექსპერიმენტული) ჯგუფი მოიხმარდა ნაკლებ შაქარს, ვიდრე ჩვეულებრივი (საკონტროლო) ჯგუფი. Კარგია. თუმცა, თუ შეხედავთ წონის მატებას, ორ ჯგუფს შორის მნიშვნელოვანი განსხვავება არ არის.

New England Journal of Medicine– ის იმავე ნომერში იყო კიდევ ერთი ცდა, რომელშიც ნათქვამია „ბავშვებში შაქრის გარეშე შაქრის შემცველი სასმელების და სხეულის წონის ტესტირება“.

641 ნორმალური წონის მქონე ბავშვთა ჯგუფს შემთხვევით მიენიჭა სასმელის გაგრძელება, როგორც ადრე, ან გადავიდნენ დიეტურ სოდაზე.

ამ შემთხვევაში, სტატისტიკურად მნიშვნელოვანი განსხვავება იყო 2 ჯგუფს შორის. თუმცა, წონის მომატების სხვაობა არ არის ისეთი დრამატული, როგორც ბევრს ეგონა. დიეტური სოდა ჯგუფის წონა იყო დაახლოებით 1 კგ (2.2 ფუნტი) ნაკლები 18 თვის ბოლოს.

ასე რომ, დიახ, დიეტური სოდის დალევა შეამცირებს შაქრის მიღებას. მაგრამ არა, ეს არ შეუწყობს ხელს თქვენი წონის ძალიან შემცირებას. ეს, რა თქმა უნდა, თქვენ უკვე იცოდით. გაითვალისწინეთ ყველა ის ადამიანი, ვისაც ხედავთ, რომ სვამს დიეტურ სოდას. Იცი ვინმეს საერთოდ ვინ თქვა, რომ დიეტური სოდის მიღებამ მათ წონაში ბევრი დაიკლო?

ეჭვგარეშეა, რომ მათი შაქრის მიღება შემცირდა. მაგრამ მათი წონა არ იყო. ეს მართალია ყველასრა ეს არის საღი აზრი, რომელიც არც ისე გავრცელებულია აკადემიურ მედიცინაში ან კვებაში. წონის გარდა, შესაძლებელია ისიც, რომ დიეტური სოდის დალევა შეიძლება დაკავშირებული იყოს ჯანმრთელობის პრობლემებთან.

2014 წლის მარტის კარდიოლოგიის ამერიკული კოლეჯის შეხვედრაზე წარმოდგენილი იყო მონაცემები, რომლებმაც აჩვენა კავშირი დიეტური სოდასა და გულის დაავადებებს შორის. ქალთა ჯანმრთელობის ინიციატივის სადამკვირვებლო კვლევაში 8,7 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში 59,614 ქალის დაკვირვების შემდეგ, გაიზარდა გულ -სისხლძარღვთა სისტემის (გულის შეტევა და ინსულტი) რისკი 30% -ით იმათთვის, ვინც ყოველდღიურად სვამს 2 ან მეტ დიეტურ სასმელს.

ეს რა თქმა უნდა არ ამტკიცებს რომ დიეტური სასმელები იწვევს გულის დაავადებებს. ეს არის დაკვირვებული კვლევა და არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მიზეზობრიობის საჩვენებლად. თქვენ ვერ დაამტკიცებთ, რომ დიეტური სასმელები ცუდია თქვენთვის. თუმცა, ეს არის ძალიან ძლიერი მტკიცებულება იმის ვარაუდის წინააღმდეგ, რომ დიეტური სასმელები კარგია თქვენთვის. მაშ, რატომ ადასტურებს ADA და AHA ის, რაც ნამდვილად არ არის თქვენთვის კარგი? მე მაქვს ვარაუდი - ის იწყება M– ით და რითმები თაფლით. ასევე ცნობილია როგორც ბინძური ლუქრი.

კვების პრობლემების უმეტესობის დიდი პრობლემა ის არის, რომ ხშირად არსებობს ურთიერთსაწინააღმდეგო ცნობები. ერთი კვლევა აჩვენებს სარგებელს და მეორე კვლევა აჩვენებს ზუსტად საპირისპიროს. Რატომ არის ეს? საერთოდ, გადამწყვეტი ფაქტორი არის ვინ გადაიხადა სწავლისთვის.

განვიხილოთ შაქრის შემცველი სასმელების შემთხვევა (SSB). ამ კვლევაში მკვლევარებმა შეისწავლეს SSB– ებისა და წონის მომატების 17 განსხვავებული მიმოხილვა. კვლევების 83,3% -ს, რომელსაც აფინანსებდა საკვები კომპანიები, არ აჩვენებდა SSB- ებსა და წონის მატებას შორის ურთიერთობას. მაგრამ დამოუკიდებელ კვლევებში, კვლევების 83.3% -მა აჩვენა ზუსტად საპირისპირო - ძლიერი კავშირი SSB- ებსა და წონის მატებას შორის.

იმის გამო, რომ კვლევა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი თვალსაზრისის მხარდასაჭერად, ხშირად მნიშვნელოვანია კვლევის დაფინანსების შემდგომი შესწავლა. თუმცა, საბოლოო არბიტრი არის საღი აზრი. დიეტური სასმელები წონის დაკლებას არ უწყობს ხელს. ეს არის საღი აზრი. Დაიჯერე.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not კარგი, they’re badრა Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Მაგრამ რატომ? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least ერთი kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. That’s good. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for everybodyრა This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Რატომ არის ეს? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Believe it.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not კარგი, they’re badრა Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Მაგრამ რატომ? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least ერთი kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. That’s good. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for everybodyრა This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Რატომ არის ეს? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Believe it.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not კარგი, they’re badრა Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Მაგრამ რატომ? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least ერთი kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. That’s good. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for everybodyრა This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Რატომ არის ეს? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Believe it.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not კარგი, they’re badრა Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Მაგრამ რატომ? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least ერთი kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. That’s good. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for everybodyრა This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Რატომ არის ეს? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Believe it.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not კარგი, they’re badრა Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Მაგრამ რატომ? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least ერთი kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. That’s good. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for everybodyრა This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. One study will show a benefit and another study will show the exact opposite. Რატომ არის ეს? Generally, the deciding factor is who has paid for the study.

Consider the case of sugar-sweetened beverages (SSB). In this study, researchers looked at 17 different reviews of SSBs and weight gain. 83.3% of studies that were sponsored by food companies did not show a relationship between SSBs and weight gain. But in studies that were independent, 83.3% of studies showed the exact opposite – a strong relationship between SSBs and weight gain.

Because research can be used to support whatever viewpoint you have, it is often important to look further into the funding for the study. The final arbiter, though, is common sense. Diet drinks do not make you lose weight. That is common sense. Believe it.

Am I saying that consuming entirely artificial chemicals of unknown toxicity into our bodies because they happen to be sweet is a really, really bad idea? This question kind of answers itself…..

For many health reasons, losing weight is important. It can improve your blood sugars, blood pressure and metabolic health, lowering your risk of heart disease, stroke and cancer. But it’s not easy. That’s where we can help.


The Diet Soda Delusion – The Epiphenomenon of Obesity V

Replacing a regular sugared drink with diet sodas seems like a good way to lose weight. Diet drinks have zero calories and no sugar. Since this will lower sugar intake, it seems like a good idea. Both the American Diabetes Association and the American Heart Association in 2012 endorsed the use of diet drinks as a way of losing weight and improving health. The evidence for benefit, though is surprisingly scarce.

If diet drinks substantially improved obesity of diabetes, then we would expect that as we increased use of diet drinks, obesity and diabetes would either stabilize or decrease.

From 1960-2000 there has been a 400% increase in the use of diet drinks. The second most popular drink in the world after Coca Cola is Diet Coke, after all. However, the obesity and diabetes epidemic has continued unabated. The only logical conclusion is that diet drinks don’t really help.

Actually, there is substantial evidence that diet drinks may be quite harmful. Dr. Fowler in “Fueling the Obesity Epidemic?” studied 5,158 adults in the San Antonio Heart Study. The risk of becoming overweight in the 7-8 years of follow up was increased by 47% by the use of artificially sweetened drinks. As Dr. Fowler writes

These findings raise the question whether AS (artificial sweetener) use might be fueling—rather than fighting—our escalating obesity epidemic.

The implication is that non caloric sweeteners are not კარგი, they’re badრა Other studies have some similar findings. In “Diet soda drink consumption is associated with an increased risk of vascular events“, Dr. Gardner found a 43% increase in risk of vascular events (strokes and heart attacks) in people drinking diet sodas.

Rather than reducing risk of cardiovascular disease, diet sodas may actually increase the risk. Მაგრამ რატომ? Reducing sugar intake should be a laudable goal. Since sweeteners contain no calories or sugar, this should be beneficial. Sweeteners also do not seem to raise insulin levels.

Let me put it this way. Reducing dietary sugars is certainly good. But it doesn’t mean that replacing sugar with completely artificial, manmade chemicals of dubious safety is a good idea. I mean, pesticides and herbicides are also considered safe for human consumption. That doesn’t mean we should be going out of our way to eat more of them. (Anti-organic foods? Extra pesticides for worm free apples!)

There are simply too many things that can go wrong with the ingestion of chemicals such as aspartame, sucralose, or acesulfam-K. These are not foods. There is nothing food like about them. They are synthesized in a chemical vat and sold to you because they happen to be sweet and not kill you in the amounts used in foods. Glue won’t kill you either. That doesn’t mean we should be eating it.

Imagine if they advertised “Glue – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!” (at least ერთი kid in every classroom seems to love the glue stick a little too much)

Imagine if they advertised “Aspartame – tastes good and it won’t kill you, so you should eat more!”

The bottom line is that these chemicals do not help weight loss. They may actually cause weight gain. These artificial chemicals may cause cravings that may induce over-eating of sweet foods. By continually eating sweet foods, even if they have no calories, may lead us to crave other sweet foods that may contain sugar or starches.

The strongest proof of the failure of artificial sweeteners comes from 2 recently completed randomized trials. In “A Randomized Trial of Sugar-Sweetened Beverages and Adolescent Body Weight” 224 overweight adolescents were divided by random into two groups. One group was given a year’s worth of water and diet drinks to consume.

At the end of 2 years, it is clear that the diet soda (experimental) group was consuming less sugar than the regular (control) group. That’s good. However, if you look at the weight gain, there is no significant difference between the two groups.

In the very same issue of the New England Journal of Medicine, there was another trial reported “A Trial of Sugar-free or Sugar-Sweetened Beverages and Body Weight in Children“.

A group of 641 normal weight children were randomly assigned to continue drinking as previously, or switched to diet sodas.

In this case, there was a statistically significant difference between the 2 groups. However, the difference in weight gain is not as dramatic as many hoped. The diet soda group weighed about 1 kg (2.2 lbs) less at the end of 18 months.

So, yes, drinking diet soda will reduce sugar intake. But no, it will not help reduce your weight very much. This, of course, you already knew. Consider all the people you see drinking diet sodas. Do you know anybody at all who has said that drinking diet soda made them lose a lot of weight?

Undoubtedly, their sugar intake was reduced. But their weight was not. This is true for everybodyრა This is common sense, which doesn’t seem so common in academic medicine or nutrition. Weight aside, it is also possible that drinking diet soda may be associated with health problems.

At the March 2014 American College of Cardiology meeting, data was presented that showed an association between drinking diet soda and heart disease. Following 59,614 women over 8.7 years in the Women’s Health Initiative Observational Study, there was a 30% increase risk of cardiovascular events (heart attacks and strokes) in those drinking 2 or more diet drinks daily.

This certainly does not prove that diet drinks cause heart disease. This is an observational study and cannot be used to show causation. You cannot prove that diet sodas are bad for you. However, it is very strong evidence against the presumption that diet drinks are good for you. So why would the ADA and AHA endorse something that is certainly not good for you? I have a guess – it starts with M and rhymes with honey. Also known as filthy lucre.

A large problem with most nutritional research is that there are often conflicting reports. ერთი კვლევა აჩვენებს სარგებელს და მეორე კვლევა აჩვენებს ზუსტად საპირისპიროს. Რატომ არის ეს? საერთოდ, გადამწყვეტი ფაქტორი არის ვინ გადაიხადა სწავლისთვის.

განვიხილოთ შაქრის შემცველი სასმელების შემთხვევა (SSB). ამ კვლევაში მკვლევარებმა შეისწავლეს SSB– ებისა და წონის მომატების 17 განსხვავებული მიმოხილვა. კვლევების 83,3% -ს, რომელსაც აფინანსებდა საკვები კომპანიები, არ აჩვენებდა SSB- ებსა და წონის მატებას შორის ურთიერთობას. მაგრამ დამოუკიდებელ კვლევებში, კვლევების 83.3% -მა აჩვენა ზუსტად საპირისპირო - ძლიერი კავშირი SSB- ებსა და წონის მატებას შორის.

იმის გამო, რომ კვლევა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი თვალსაზრისის მხარდასაჭერად, ხშირად მნიშვნელოვანია კვლევის დაფინანსების შემდგომი შესწავლა. თუმცა, საბოლოო არბიტრი არის საღი აზრი. დიეტური სასმელები წონის დაკლებას არ უწყობს ხელს. ეს არის საღი აზრი. Დაიჯერე.

მე ვამბობ, რომ უცნობი ტოქსიკურობის სრულიად ხელოვნური ქიმიკატების მოხმარება ჩვენს სხეულში, რადგან ისინი ტკბილია, ნამდვილად ცუდი იდეაა? ეს კითხვა თავისთავად პასუხობს ....

ჯანმრთელობის მრავალი მიზეზის გამო, წონის დაკლება მნიშვნელოვანია. მას შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი სისხლში შაქარი, არტერიული წნევა და მეტაბოლური ჯანმრთელობა, შეამციროს გულის დაავადებების, ინსულტისა და კიბოს რისკი. მაგრამ ადვილი არ არის. სწორედ იქ შეგვიძლია დავეხმაროთ.


Უყურე ვიდეოს: Experiment: Coca Cola and Mentos Under Water (მაისი 2022).