ახალი რეცეპტები

ვანილის ლავანდის დაშაქრული კეშიუს რეცეპტი

ვანილის ლავანდის დაშაქრული კეშიუს რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები

  • წყალი
  • 3 ჭიქა მთლიანი უმარილო შემწვარი კეშიუ
  • 2 სუფრის კოვზი ღია ყავისფერი შაქარი, მსუბუქად შეფუთული
  • 2 სუფრის კოვზი თაფლი
  • 2 ჩაის კოვზი თაფლი
  • 1 მთლიანი ვანილის მარცვალი
  • 2 სუფრის კოვზი გამხმარი ლავანდა, გაყოფილი

მიმართულებები

მეთოდი: გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე ფარენჰეიტზე. დაფარეთ ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. ვანილის ლობიო გაჭერით შუაზე, გახეხეთ ხახვი და დაამატეთ დიდ თასში. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი წყალი, ყავისფერი შაქარი, თაფლი და იგივე თასი და კარგად აურიეთ. სანიშნეს scashews და toss კარგად. დაამატეთ ლავანდის ნახევარი და კვლავ აურიეთ. გაანაწილეთ თხილი ერთ ფენად საცხობ ტაფაზე. თხილი მოხალეთ 25 წუთის განმავლობაში, ორჯერ აურიეთ დიდი სპატულით, სანამ თხილი არ გახურდება და არ გახდება ოქროსფერი. ამოიღეთ ღუმელიდან და დაასხით დარჩენილი სუფრის კოვზი ლავანდა. კარგად აურიეთ და დადგით ოთახის ტემპერატურაზე, დროდადრო ურიეთ, რომ არ გაცივდეს. დააგემოვნეთ სუნელი, საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მარილი. მიირთვით დაუყოვნებლივ.


დაშაქრული კეშიუ და პეკანი (ღუმელი და#038 საჰაერო შემწვარი)

კეშიუ და პეკანი ჩაყარეთ დარიჩინის შაქარში და კვერცხის ცილის ნარევში და მოხალეთ, სანამ არ გახურდება, რომ გახადოთ ეს საშიში ნარკოტიკული დაშაქრული კეშიუ და პეკანი. მე ვიტყოდი, თუ გსურთ რაიმე გააკეთოთ, რომ კეშიუს კაკალს და პეკანს ჰქონდეთ საუკეთესო გემო, ეს იქნებოდა ეს !! თუ ჯერ არ გაგისინჯავთ დაშაქრული/კარამელიზებული თხილი, თქვენ სერიოზულად გამოგრჩეთ რაღაც ცხოვრებაში !! ეს არის ძალიან მარტივი გასაკეთებელი და ძალიან ღირსი.

პირველად დავაგემოვნე დაშაქრული პეკანი პიცის სატვირთო მანქანაში წლების წინ. პიცის სატვირთო მანქანა ახალი იყო ქალაქში და მათ მოგვცეს პატარა პაკეტი დაშაქრული პეკანი უფასოდ ჩვენი პიცასთან ერთად. ზედმეტია იმის თქმა, რომ პიცის გემო საერთოდ არ მახსოვს, მაგრამ სამუდამოდ მივეყარე იმ დაშაქრულ პეკანს!


თაფლი შემწვარი არაქისი

თაფლით შემწვარი არაქისის დამზადების შემდეგ, თქვენ აღარასოდეს იქნებით კმაყოფილი მაღაზიით ნაყიდი ჯიშით! ეს რეცეპტი აწარმოებს ოქროსფერ ყავისფერ თხილს ღრმა თაფლის გემოთი, დამაკმაყოფილებელი ხრაშუნით და მარილის კოცნით. მარტივად მოსამზადებლად, გამდნარი კარაქის, თაფლის, ვანილის და დარიჩინის ნარევით დაფარვის შემდეგ, თხილი ღუმელში გამოსაცხობად მიდის, ბოლომდე კი მხოლოდ შაქრისა და მარილის ასხამენ მათ დასამთავრებლად.


ბროწეულის ვანილის კეშიუ

თუ თქვენ ოდესმე წაიყვანეთ ბავშვები სასურსათო მაღაზიაში, თქვენ იცით, რომ ყველაზე ცუდი ნაწილი გამშვები ხაზისაა. თქვენ მხოლოდ ერთი საათი დაუთმეთ იმას, რასაც ნახევარი დროზე ნაკლები დასჭირდებოდა, მარტო რომ ყოფილიყავით, ბავშვები იწყებენ გონების დაკარგვას და იგრძნობა, რომ ყველა თქვენს გარშემო ბინძურ იერს ანიჭებს. შემდეგ თქვენს ბავშვებს უჩნდებათ უამრავი ტკბილეული და ნაგავი თვალის დონეზე, რომ შეეხოთ მის მსგავსად და#8217 ოქრო და თქვენ აღმოჩნდებით, რომ ამბობთ ისევ და ისევ. ჩემმა შვილებმა იმაზე უკეთ იციან, ვიდრე მთლად ცუდი ნაგვის თხოვნა, მაგრამ ხანდახან ცდილობენ ისეთ რამეს, რაც მათ მიაჩნიათ, რომ მე შეიძლება დიახ ვთქვა. მათ გაიტანეს ცოტა ხნის წინ, როდესაც მე ვუთხარი დიახ ბროწეულის ვანილის კეშიუს პაკეტს. ჩვენ მათ ავიყვანეთ კლდეზე ასვლა და მცირე პაკეტი რამდენიმე წუთში გაქრა. როგორც კვების ბლოგერი, მე ყოველთვის ვხედავ შეფუთულ საკვებს, მაინტერესებს როგორ შემიძლია ამის გაკეთება ნაკლები ინგრედიენტებით და ნაკლები შაქრით. მე შემოგვთავაზა, რომ ხელახლა შევქმნათ ეს კეშიუ და ჩვენ ეს გავაკეთეთ, სულ რაღაც ხუთი ინგრედიენტით. ეს ბროწეულის ვანილის კეშიუ ძალიან მარტივად მზადდება და შესანიშნავი საჭმელია.

ჩვენ დავიწყეთ კვერცხის ცილის, ბროწეულის წვენის, ვანილის ექსტრაქტის და შაქრის ერთმანეთში შერევით.

ჩვენ ავურიეთ ეს 3 ჭიქა კეშიუ და შემდეგ მიღებული ნაზავი გავანაწილეთ პერგამენტის საცხობ ფირფიტაზე. ჩვენ ზემოდან მოვაყარეთ დამატებითი შაქარი.

აცხვეთ ისინი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში და როდესაც გამოვა ისინი ასე გამოიყურებიან. ოქროსფერი, ტკბილი, ხრაშუნა და გემრიელი.

ეს ბროწეულის ვანილის კეშიუ შესანიშნავია გასართობად წელიწადის ამ დროს, როდესაც გინდათ გამოაყაროთ ლანჩები დიდი ჭამის წინ. ისინი ასევე შესანიშნავია თავგადასავლებისთვის. ვგეგმავ, რომ ეს ზამთარი დიდხანს გაგრძელდეს და მოვიყვანო სათხილამურო ტრასებზე. ისინი ბევრად უფრო ჯანსაღი და იაფია, ვიდრე შეფუთული კეშიუ.


  • 1 ფუნტი მსუბუქად დამარილებული კეშიუ
  • 2 სუფრის კოვზი თაფლი
  • 2 სუფრის კოვზი ნამდვილი ნეკერჩხლის სიროფი
  • 2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
  • ერთი ან ორი კოშერის მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილი
  • 1/4 ჩ/კ დარიჩინი
  • 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
  1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე.
  2. შემდეგ, პატარა ქვაბში, გაზომეთ და დაუმატეთ თაფლი, ნეკერჩხლის სიროფი და კარაქი. გააცხელეთ დაბალ და საშუალო-დაბალ ცეცხლზე, ათქვიფეთ სანამ არ გაერთიანდება. მას შემდეგ, რაც კარაქი დნება, გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და ათქვიფეთ დარიჩინი და ვანილი.
  3. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ამის გაკეთება მიკროტალღოვანი უსაფრთხო თასში, მიკროტალღოვანი ღუმელში დაახლოებით 25-30 წამის განმავლობაში, სანამ კარაქი არ დნება.
  4. შემდეგი, მოათავსეთ კეშიუ პატარა რკინის ლითონის საცხობ ფირფიტაზე. შემდეგ დაასხით თაფლის/ნეკერჩხლის სიროფის ნარევი ზემოდან და გამოიყენეთ სპატული, რომ მოაყაროთ ისინი, სანამ მთლიანად არ დაიფარება.
  5. როდესაც დაფარულია, გაანაწილეთ, ერთ ფენაში, ტაფაზე და გამოაცხვეთ 6 წუთის განმავლობაში.
  6. ამოიღეთ ღუმელიდან, გადაყარეთ და თანაბრად გაანაწილეთ, გამოაცხვეთ კიდევ 6 წუთის განმავლობაში. გაიმეორეთ ეს ნაბიჯი კიდევ ერთხელ. (სულ 18 წუთის განმავლობაში)
  7. შემდეგი, დაამატეთ შემწვარი კეშიუ სუფთა საშუალო ზომის თასში. შემდეგ დაამატეთ 1/4 ჭიქა შაქარი და რამდენიმე კოშრის კოშერი მარილი, მოაყარეთ თაფლის შემწვარი კეშიუ.
  8. შაქრის დაფარვის შემდეგ, თბილი თხილი თანაბარ ფენად გადაანაწილეთ პერგამენტზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, რომ გაგრილდეს. თუ რომელიმე მათგანი ჯოხია ერთმანეთთან, შეგიძლიათ გაყოთ ისინი მას შემდეგ, რაც ისინი საკმარისად გაგრილდებიან და იმუშავებენ./მიირთვით ან შეინახეთ ჰაერგამძლე კონტეინერში 1.

როგორ გააკეთოთ დაშაქრული თხილი

მათი დამზადება მარტივია და მზად არის გამოსაცხობად 5 წუთში, ასე რომ თქვენ არ შეგექმნებათ პრობლემა ამ რეცეპტის ერთად გადაყრისა.

აურიეთ ერთმანეთში სანელებლები. შეურიეთ ერთმანეთს შაქარი, სანელებლები და მარილი საშუალო თასში.

დაფარეთ თხილი. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა, ვანილი და წყალი ქაფის მიღებამდე, შემდეგ დაუმატეთ თხილი და მოაყარეთ მთლიანად. კარგად დაფარვის შემდეგ, ზემოდან მოაყარეთ შაქრის ნარევი და აურიეთ, რომ აურიოს.

გამოაცხვეთ ღუმელში. დაასხით თხილი პერგამენტზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე ერთ ფენაში. აცხვეთ 325 ° F ტემპერატურაზე დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში, აურიეთ ყოველ 10 წუთში. ამოიღეთ ღუმელიდან და გააციეთ მთლიანად.


ვანილის ლავანდის დაშაქრული კეშიუ რეცეპტი - რეცეპტები

ნიგვზის, კეშიუსა და ნუში კომბინირებულია რბილ კარამელის მსგავს სოუსში. მას შემდეგ რაც ისინი გამოცხვება ოქროს სრულყოფილებამდე, შაქრის ნარჩენებს ტოვებენ მარილიანი თხილით. მას შემდეგ რაც გაცივდება და იშლება ნაწილებად, ეს ტკბილი და მარილიანი დაშაქრული თხილი არის სრულყოფილი სწრაფი ტკბილი საჭმელი და საუკეთესოდ მიირთვით ბრაუნის ან ნაყინის თავზე!

ასე რომ, მე აუცილებლად გამოვაქვეყნე ეს რეცეპტი მეორე დღეს ჩემი Skillet Brownies მარილიანი და ტკბილი დაშაქრული თხილით, მაგრამ ვფიქრობდი, რომ სრულიად აუცილებელი იყო პოსტის შექმნა მხოლოდ ამ დაშაქრული თხილით. ბოდიშს გიხდით უკიდურესად ზედმეტისთვის. )

ბევრჯერ, როცა ვდებ რეცეპტს (რეცეპტებს), ვფიქრობ, რომ ჩემთვის ეს პოსტი აუცილებლად უნდა იყოს ორი პოსტი (ან სამი პოსტი … ან ოთხი პოსტი). ზოგიერთ თქვენგანს აქვს ძალიან ბევრი რეცეპტი ერთ პოსტში. ცოტა დრო დამჭირდება, რომ დავუბრუნდე 400+ რეცეპტს და გავყო ის, რაც მე ვფიქრობ, რომ უნდა გაიყოს, ასე რომ, მე მარტივად დავიწყებ ამ ტკბილი და მარილიანი დაშაქრული თხილით.


Ხშირად დასმული შეკითხვები

რამდენ ხანს ძლებს დაშაქრული პეკანი?დაშაქრული პეკანი ცოტა ხანს ძლებს ჰერმეტულ კონტეინერში შენახვისას. დატოვეთ ისინი ოთახის ტემპერატურაზე ერთ კვირამდე, რამდენიმე კვირა მაცივარში და ერთი თვის განმავლობაში საყინულეში, შესაძლოა მეტიც.

ჩემი პეკანი წებოვანია, რა მოხდა? როდესაც დაშაქრული პეკანი თბილია, შეიძლება ცოტა წებოვანი იყოს, მაგრამ როდესაც გაცივდება, შაქრის საფარი უნდა გამკვრივდეს. თუ გაცივების შემდეგ, პეკანი კვლავ წებოვანია, ეს ნიშნავს, რომ შაქრის ნარევი არასოდეს მიაღწია საკმარისად მაღალ ტემპერატურას გაზქურაზე ყოფნისას. მათი გამოსასწორებლად, თხილი ისევ ჩადეთ ტაფაში და მოხარშეთ ცოტა ხანს. (ყურადღებით დააკვირდით, როდესაც ამას აკეთებთ, რათა კაკალი არ დაიწვას.)

შემიძლია გამოვიყენო სხვადასხვა სახის თხილი ამ რეცეპტში? დიახ! ეს დაშაქრული პეკანის რეცეპტი მშვენივრად იმუშავებს, როდესაც თხილის უმეტესობასთან ერთად გამოიყენებთ. განსაკუთრებით მიყვარს ნიგოზი, კეშიუ და თხილი.


მას შემდეგ, რაც თქვენი კეშიუ მთლიანად დაფარულია, თქვენ გადაიტანთ რბილ ფუნთუშაზე, რომელიც კარგად არის შეზეთილი კარაქით.

რჩევა: არ გამოტოვოთ ცხიმიანი ნაბიჯი! ეს თხილი უკიდურესად წებოვანია და ცემენტის მსგავსად იჭერს თქვენს ტაფას, თუ არ შეზეთავთ.


შენახვა + ვარიაციები + რჩევები

შეცვალეთ გემოვნება თქვენი ნიგოზი სხვადასხვა სანელებლებით! დარიჩინის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ გოგრის ტორტის სანელებლები ან მუსკატის კაკალი. ორივე ძალიან გემრიელი იქნებოდა.

ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ თხილის ტიპი. ნუში, პეკანი და კეშიუ კარგი იქნება ამ რეცეპტში გამოსაყენებლად.

შეინახეთ დაშაქრული ნიგოზი ჰერმეტულ კონტეინერებში პლასტიკური zip საკეტის ჩანთები ან Tupperware. ისინი დარჩება სუფთა და გაგრძელდება რამდენიმე კვირა, თუ ინახება სწორად და ჰერმეტულად. ოთახის ტემპერატურაზე ისინი უნდა იდგეს 1-2 კვირა ან 3-4 კვირა მაცივარში.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ ისინი, თუ გსურთ რომ ისინი კიდევ უფრო მეტხანს გაგრძელდეს. შეინახეთ საყინულეში დაცულ ზიპლოკში 2 თვემდე. ისინი მშვენივრად ათქვიფებენ და ისეთივე სუფთა გემო აქვთ, როგორც იმ დღეს, როდესაც თქვენ გააკეთეთ ისინი.