ახალი რეცეპტები

ტანგი მარგარიტასის რეცეპტი

ტანგი მარგარიტასის რეცეპტი



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • სასმელი
  • კოქტეილები
  • ტეკილას კოქტეილები
  • მარგარიტასი

ეს გაყინული სასმელები გამამხნევებელი, გამაგრილებელი და გაგათავისუფლებთ მთელი ზაფხულის თბილ თვეებში. ისიამოვნეთ!

9 ადამიანმა შექმნა ეს

ინგრედიენტებიემსახურება: 4

  • 350 მლ ოქროს ტეკილა
  • სამჯერ სამჯერ 175 მლ
  • 250 მლ გაყინული ლიმონის კონცენტრატი
  • 4 ჭიქა ყინული

მეთოდიმომზადება: 5 წთ ›მზად არის: 5 წთ

  1. ლიკვიდატორში შეურიეთ ტეკილა, სამჯერ და ლიმონის კონცენტრატი. შეავსეთ ლიკვიდატორი ზემოდან ყინულით. დააბლენდერეთ, დაამატეთ დამატებითი ყინული შერევისას, სანამ არ გახდება სქელი და გლუვი. ჩაასხით ჭიქებში და მიირთვით.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(11)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (10)

LUCKYCHANCE– ის მიერ

წლების განმავლობაში ვიყენებ რეცეპტს. ბლენდერში გამოიყენეთ 1 ქილა ლიმონათი, შეავსეთ ქილა ტეკილა და ჩაასხით მასში სამჯერ "დაასხით", თუ გაქვთ, შეავსეთ ყინულით და აურიეთ. ზედა ჭიქა სუფთა ცაცხვის წვენით. თქვენ არ იცით როდის უნდა გაჩერდეთ !!!-11 აპრილი 2008 წ

ამიდოლის მიერ

მე და ჩემს ქმარს ეს ნამდვილად მოგვწონს. მათთვის, ვინც არ არის დარწმუნებული; ჯიგერი დარტყმაა. ეს ცოტა ძლიერი მხარეა, ასე რომ ფრთხილად იყავით! -05 ივნისი 2006 წ

ტერეზას მიერ

ჩემი ქმარი წლებია იყენებს ამ რეცეპტს, თუმცა ყინულის კუბებს ცვლის გაყინული მარწყვი, რომელიც ახალი იყო ჩვენი ბაღიდან. გასაოცარია! -2009 წლის 30 იანვარი


ცხარე მარგარიტა

კლასიკური მარგარიტა არის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული კოქტეილი მსოფლიოში. მიუხედავად აშკარა წარმომავლობისა, იგი ხიბლავდა მსმელს მისი დაარსებიდან და შემოიარა მსოფლიოს გარშემო და გახდა ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული სასმელი დღეს მიმოქცევაში. მაგრამ ალბათ არაფერი ადასტურებს მის დომინირებას იმაზე მეტად, ვიდრე მარგარიტას წარმოშობილი უთვალავი ვარიაცია.

ცხარე მარგარიტა არის ერთ -ერთი ვარიაცია, რომელმაც დაიჭირა ხელი და არასოდეს გამოუშვა თავისი ძალაუფლება. ის წარმატებას მიაღწევს იქ, სადაც მისი ბევრი ძმა დამარცხდება. ანუ, ის ახდენს კლასიკური რეცეპტის ფოკუსირებას ისე, რომ არ დაკარგოს ის, რაც აუცილებელია მისი წარმატებისთვის: ტკბილი, მჟავე და მიწიერი არომატების ეს მუდმივი ნაზავი.

ბლანკოს ტეკილა რჩება ამ შოუს ვარსკვლავად, რომელიც ამდიდრებს სასმელს თავისი მცენარეული აგავას ნოტებით. საუკეთესო შედეგისთვის შეარჩიეთ ის, რომელიც დამზადებულია 100% ლურჯი აგავით. ფორთოხლის ლიქიორის თანაბარი გაყოფა და აგავას სიროფი მატებს სიტკბოს, ხოლო ახალი ცაცხვის წვენი უზრუნველყოფს ბალანსს და იმ დამახასიათებელ მჟავიანობას, რომელსაც ვერ მიაღწევთ ჩამოსხმული ტკბილ-მჟავეებით.

ცხარე მარგარიტას გათბობის გასაღები არის ახალი ჟალაპენიო, რომელიც შერეულში შერეულია სხვა ინგრედიენტების დამატებამდე. ორი ჯალაპენიოს მონეტა, ამოღებული თესლით, იძლევა კონსერვატიულად ცხარე სასმელს. უფრო ცეცხლოვანი ცხარე მარგარიტასთვის ჩააგდეთ მესამე მონეტა, ან იმდენი, რამდენიც შეგიძლიათ. თბილი, ქონდარი სასმელი არის შესანიშნავი კოქტეილი, რომელიც ცეცხლს მისცემს თქვენს ზაფხულს.


პიკანტური მარგარიტას რეცეპტი და ნათქვამი რატომ არიან ისინი საოცარი!

შეგვიძლია მხოლოდ მარგარიტებზე ვისაუბროთ ერთი წამით. Სიმართლე უნდა ითქვას. მე არ ვყოფილვარ ფანი. ეს ძირითადად იმიტომ იყო, რომ მე ყოველთვის მტკიოდა თავის ტკივილის შემდეგ. ვის უნდა ეს? ასე რომ, მე ცოტა ხანს ბოიკოტი გამოვუცხადე მარგარიტას. სანამ დალასში, La Hacienda Ranch– ში არ წავედით ამ ერთ რესტორანში და მან სამუდამოდ შეცვალა ჩემი მარგარიტას სამყარო! ისინი იყვნენ ყველაზე გლუვი, არა ზედმეტად ტკბილი, უგემრიელესი მარგარიტები, რომლებიც მე ოდესმე მქონია და თავის ტკივილი არ მქონია.

გავბრაზდი. თქვენ გაგიმართლათ, მე ზუსტად იგივე რეცეპტი მაქვს, რაც ამ რესტორანს იყენებს ჩემს სტატიაში როგორ გავაკეთო საუკეთესო მარგარიტა გზამკვლევი. დღეს მე & rsquove ოდნავ შევცვალე, რომ ყველაფერი გავაუმჯობესო რაც შეიძლება საუკეთესოდ. მაიკმა მითხრა, რომ ეს არის საუკეთესო მარგარიტა, რომელიც მე აქამდე გავაკეთე! ჩვენ გვსურს მათ ემსახურება ჩემი ყველიანი ძროხის ენჩილადებით ან ჩემი Baja Fish Tacos- ით. მაგრამ ისინი ნამდვილად შესანიშნავია Cinco de Mayo– სთვის, რომელიც თვეში მოდის! (მე კი მაქვს ქვევრის ვერსია თქვენთვის) ასე რომ, მოდით & rsquos ჩაყვინთვის.


საუკეთესო ცხარე გამხდარი მარგარიტას რეცეპტი

კარგი გამხდარი მარგარიტას გასაღები ის არის, რომ მარტივად დაივიწყო დამატკბობელი და გამოიყენოთ ახალი წვენები. ეს ცოტა მეტი ძალისხმევაა, მაგრამ გულწრფელად რომ ვთქვათ, ღირს შესუსტება. საიდუმლო ინგრედიენტი ჩვენში არის ახლად გაჟღენთილი ფორთოხლის წვენი და არა ფორთოხლის ლიქიორი (ჩვეულებრივ Triple Sec ან Cointreau). ეს მცირე ცვლილებაა, მაგრამ თქვენ მაშინვე შეამჩნევთ განსხვავებას და#8211 გპირდებით, რომ თქვენ მოიგებთ და#8217 საერთოდ არ გამოტოვებთ ლიქიორს. თქვენ ასევე გამორიცხავთ დამატებულ შაქარს და ალკოჰოლს, რაც ჩემს წიგნში მთავარი ბონუსია.

მეორე ცვლილება არის ის, რომ მარტივად მიდიხართ დამატკბობელზე. თუ თქვენ ხართ ბარში ან რესტორანში და არ გინდათ ტეკილას დალევა კლდეებზე ("ყველაზე გამხდარი" და#8221 სასმელი, მაგრამ არა უადვილესი მოხმარება), ყოველთვის შეგიძლიათ მარგარიტას სთხოვოთ ბევრი ახალი ცაცხვის წვენით და წასვლა ადვილია sweetener. თუ ცოტათი უფრო სპეციფიკური ხართ, თქვენ გინდათ იყოთ კონკრეტულად რამდენი დამატკბობელი. მე სახლში ვაკეთებ გემოვნებით და არ ვზომავ დამატკბობლის რაოდენობას (ჩვენ ვიყენებთ აგავას), მაგრამ მე შევაფასებ, რომ ეს დაახლოებით ჩაის კოვზია.

მარგარიტას რეცეპტების უმეტესობა ითხოვს 1 უნცია დამატკბობელს თითო სასმელზე და#8211, რაც არის ბევრი შაქარი. ყველა ეს შაქარი არის ის, რაც საბოლოოდ იწვევს hangover და ძირითადი თავის ტკივილი მეორე დღეს. შეამცირეთ დამატკბობელი და გამოიყენეთ ახლად გაჟღენთილი ხილის წვენი და#8211, რომელსაც ასევე აქვს შაქარი, უნდა დავამატო –, რაც ბევრად უფრო ადვილი იქნება თქვენს სხეულზე.

ცხარე გამხდარი მარგარიტას რეცეპტი

+ 2 oz ტეკილა – მე მომწონს Casamigos Blanco ჩემი მარგარიტებისთვის, მაგრამ Espalon კარგია კოქტეილებისთვისაც და მართლაც ხელმისაწვდომი.

+ 1/2 უნცია ახლად გაჟღენთილი ფორთოხლის წვენი და#8211 მე ჩვეულებრივ ვიყენებ ფორთოხლის 1/4

+ 1 გ ახლად გაჟღენთილი ლაიმის წვენი და#8211 მე ჩვეულებრივ ვიყენებ 1 საშუალო ზომის ცაცხვს

+ 1 ჯალაპენო, დაჭრილი (გემოვნებით)

+ 1/4 – 1/2 უნცია აგავას ნექტარი ან დამატკბობელი თქვენი არჩევანით

+ მარილი რგოლში და#8211 მომწონს ტაჯინი, ან საერთოდ არცერთი

ინსტრუქცია:

თუ მარილი მოგწონთ რგოლში, ჯერ ეს ნაბიჯი გააკეთეთ. გახეხეთ კირის ნაჭერი ჭიქის თავზე და ჩაყარეთ მარილში. ჩილეს კირის მარილი ან ტაჯინი ძალიან კარგად აქცევს ცხარე მარგარიტას. თუ თქვენ გსურთ მარტივად იაროთ მარილით, შეგიძლიათ მთლიანად გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი ან უბრალოდ გააკეთოთ რგოლის ნახევარი.

კოქტეილის გასაკეთებლად: აურიეთ ჯალაპენოს ნაჭრები და ცაცხვი კოქტეილის შეიკერში. დაარეგულირეთ ჯალაპენოს რაოდენობა თქვენი გემოვნების მიხედვით და#8211 მე მომწონს ჩემი ზედმეტი ცხარე, ასე რომ მე ყოველთვის ვიყენებ ჯალაპენოს მინიმუმ 1/2. დაიწყეთ მარტივად, ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი! დაამატეთ აგავა, ფორთოხლის წვენი და ტეკილა. შეანჯღრიეთ და დაძაბეთ ყინულზე და გააფორმეთ ცაცხვის ნაჭერით და ჯალაპენოს ნაჭრებით.

თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ ეს რეცეპტი მარგარიტას სხვადასხვა ვარიაციებისთვის, სხვადასხვა ხილის წვენების დამატებაში ან ახალი ხილის შერევით ჯალაპენოსის ნაცვლად. ზოგიერთი იდეა: ახალი საზამთრო, მანგო, ვნებიანი ხილი, ჟოლო. შესაძლებლობები უსასრულოა!


ყველა მარგარიტას რეცეპტი, რომელიც გჭირდებათ თქვენს ცხოვრებაში

ეს შაბათია მეგობრებო, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ გაქვთ ყველა საჭირო ნებართვა ამ უგემრიელესი მარგარიტას ამაღამ შეურიოთ. და მას შემდეგ, რაც Cinco de Mayo სულ რაღაც რამდენიმე კვირაშია, ჩვენ გვსურს გარკვეული დრო გავატაროთ ჩვენი რეცეპტების სრულყოფამდე დიდი ფესტივალის წინ (ვის უნდა იყოს ჩემი გემოვნების ტესტირება ზღვის ღორი ?!)

იმისათვის, რომ დაგეხმაროთ თქვენი შაბათ-კვირის გემრიელი ზარბაზნით დაწყება, ჩვენ შევუდექით თქვენს მუშაობას თქვენთვის, რომ იპოვოთ ყველაზე სუფთა და მომთმენი მარგარიტას რეცეპტები. იქნება ეს ცხარე ჟალეპინოს კოქტეილი თუ ციტრუსის გამამხნევებელი, ეს რეცეპტი აუცილებლად წვეულებას დაიწყებს. დალიეთ პასუხისმგებლობით, მაგრამ ყოველთვის #likeyoumeanit!

სისხლის ნარინჯისფერი მარგარიტა ქვევრი პატიოსნად Yum- დან

თეთრი ატამი მარგარიტა ჭკვიანი სტაფილოდან

ქოქოსის მარგარიტა Sugar & amp Charm– დან

წმინდა ჟერმენის ზარაფხანა მარგარიტა მართას ლოდინიდან

ჯალაპენო საზამთრო მარგარიტა Nutmeg Nanny– დან

ცხარე კიტრი მარგარიტა Gimme ზოგიერთი ღუმელიდან

გრეიფრუტი მარგარიტა ბინა 34 -დან

დრაკონფრუტი მარგარიტა ფროიტაკიდან

მარწყვი ჰაბანერო მარგარიტა ჰეზერ კრისტოსგან

გრეიფრუტის კოჭა ვანილი მარგარიტა მარწყვის ქერა სამზარეულოდან


როგორ მოვამზადოთ ეს რეცეპტი

Ნაბიჯი 1

დაამატეთ ტაჯინის სუნელი თქვენი შუშის რგოლში, გაატარეთ ცაცხვის ნაჭერი რგოლში და ჩაყარეთ ჭიქა სუნელში, დატოვეთ.

ნაბიჯი 2

ჭიქაში აურიეთ ტეკილა, ტამარიდის სიროფი და ახალი ცაცხვის წვენი.

ნაბიჯი 3

შეავსეთ & frac34 მარგარიტას ჭიქა დაქუცმაცებული ყინულით, შემდეგ დაასხით მარგარიტას ინგრედიენტები ყინულზე და აურიეთ.

ნაბიჯი 4

მორთეთ ცაცხვის ნაჭერით და მიირთვით!


გამამხნევებელი კიტრი და ჯალაპენიო მარგარიტას რეცეპტი

Purecane– ის თავაზიანობით

არასოდეს არის ნაადრევი Cinco De Mayo– ს აღნიშვნის დაწყება და ეს კიტრი და გამაძლიერებელი Jalapeño Margarita არის ამის საბოლოო გზა. ამ რეცეპტში გამამხნევებელი კიტრის კომბინაცია ცხარე ჯალაპენიოსთან ერთად, დაბეჭდილი ნებართვით, მართლაც შეუსაბამოა. და ის ფაქტი, რომ უბრალო სიროფი დამზადებულია Purecane ™ ინდივიდუალური პაკეტებით ჩვეულებრივი შაქრის ნაცვლად, ეს გახდის ჯანსაღ ალტერნატივას იმ შაქრიანი მარგარიტას ვარიანტებისთვის!

მეტი ჯანსაღი სასმელისთვის იხილეთ ჩვენი 6 საუკეთესო ჯანსაღი მარგარიტას რეცეპტი.


საიდუმლო მშვენივრად ტკბილი და ცხარე მარგარიტას

ცხარე მარგარიტა შეიცავს იგივე ძირითად ინგრედიენტებს, როგორც ნებისმიერი ტრადიციული მარგარიტა - ლაიმის წვენი, დამატკბობელი და ტეკილა. ეს ინგრედიენტებია ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ მარგარიტას გასაკეთებლად და დანარჩენი არის ის რაც განასხვავებს არომატულ მარგარიტებს ერთმანეთისგან.

ამ პიკანტური მარგარიტას რეცეპტს აქვს უნიკალური ინგრედიენტი, რომელიც მე არასოდეს შემხვედრია აქამდე სხვა ცხარე მარგარიტას რეცეპტებში, რომელიც მე შევეცადე. ეს საიდუმლო ინგრედიენტი აძლევს მას ყვავილოვან და გამაგრილებელ არომატს, რომელიც შესანიშნავად შეავსებს ჟალაპენოსის სითბოს და სანელებელს. გავოგნდი როცა გავიგე რა იყო! მზად ხართ ამისთვის? საიდუმლო ინგრედიენტი სენ -ჟერმენია.

სენ -ჟერმენი Elderflower ლიქიორი

თუ თქვენ არ იცნობთ St. Germain Elderflower ლიქიორს, ეს არის ხელნაკეთი ფრანგული ლიქიორი, რომელიც დამზადებულია 1000 -მდე სუფთა, ველური, ხელით შერჩეული ყვავილოვანი ყვავილისგან თითოეულ ბოთლში. მას აქვს ახალი და ყვავილოვანი არომატი, რომელსაც ჟასმინის, შროშანის და გრეიფრუტის სუნი ასდის, მსხლის, გრეიფრუტის, მაიერის ლიმონის და ვნებიანი ხილის დახვეწილი არომატით, ყველა ერთში.

ამ ლიქიორს აქვს ყველა ის ელემენტი, რაც გჭირდებათ ჯალაპენიოსისა და ჩილეს სითბოს დასაბალანსებლად, რაც ქმნის მშვენივრად ტკბილ და ცხარე მარგარიტას.

ახალი ინგრედიენტები

კიდევ ერთი აუცილებელი პირობა სრულყოფილი ცხარე მარგარიტას დასამზადებლად არის ახალი ინგრედიენტების გამოყენება. მე არ შემიძლია ამის საკმარისად ხაზგასმა! უდავოდ უფრო მეტს იმუშავებს ახლად გაჟღენთილი ლაიმის წვენი, მაგრამ გპირდები რომ ღირს! აქ არის დამატებითი ახალი ინგრედიენტები, რაც თქვენ გჭირდებათ#პიკანტური მარგარიტას არომატის ასამაღლებლად.

  • ახლად გაჟღენთილი ლაიმის წვენი
  • ახლად დაჭრილი და დაჭრილი ჯალაპენიოს წიწაკა
  • ახლად დაჭრილი წითელი ჩილი
  • აგავის ნექტარი
  • ფორთოხლის წვენი (ეს არჩევითია ამ რეცეპტისთვის)

კარგი ხარისხის ტეკილა

ჩვენ არ შეგვიძლია დავივიწყოთ შოუს ვარსკვლავი, ტეკილა! ჩვეულებრივ, მარგარიტებთან ერთად, თქვენ გსურთ აირჩიოთ ბლეკო ტეკილა (გამჭვირვალე ტეკილა). ეს არ არის აღწერილი და უფრო სუფთა გამოხატულება იმისა, რისი გაკეთება შეუძლია აგავას მცენარეს. თუმცა, ამ რეცეპტში გამოყენებულია დაფქული რეპოსადო ტეკილა (ტეკილა ოქროსფერი შეფერილობით). ამ ტიპის ტეკილა მუხაში იძირება ორი თვიდან ორ წლამდე, რაც მას უფრო ძლიერ არომატს აძლევს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი reposado ტეკილა, ან ნებისმიერი ტეკილა ამ საკითხში! სანამ ის არის კარგი ხარისხის ტეკილა, თქვენ კარგად იქნებით.


სანამ სახლიდან გახვალ

ამ რეცეპტის სილამაზე ის არის, რომ ყველა მომზადება ხდება სახლში. თქვენი ერთადერთი სამუშაო ბანაკში არის ცაცხვის ნარევის შერწყმა ტეკილასთან და ისიამოვნეთ!

ნაბიჯი 1 და მოამზადეთ ჯალაპენოს მარტივი სიროფი

მორთეთ ჯალაპენოს ზედა ნაწილი. გაჭერით თქვენი ჯალაპენო შუაზე სიგრძეზე. თუ მოგწონთ ცხარე, დატოვეთ თესლი ნახევარში. თუ თქვენ გირჩევნიათ უფრო რბილი ზინგი, ამოიღეთ ჯალაპენოს შიგნითა და თესლი.

ქვაბში მოათავსეთ შაქარი, წყალი და დაჭრილი ჯალაპენო და მიიყვანეთ ადუღებამდე, თან ურიეთ. შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ დაახლოებით 10-12 წუთის განმავლობაში. თქვენ იცით, რომ ეს მზად არის, როდესაც თქვენი ნარევი სქელდება სიროფის მსგავსად.

გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში. ფრთხილად (ცხელი იყოს) გაწურეთ წიწაკა და თესლი სიროფის ნარევიდან. მიეცით გაგრილება და შემდეგ გააცივეთ.

ეს ჯალაპენო მარტივი სიროფი ინახება მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში თქვენს მაცივარში დაახლოებით 2 კვირის განმავლობაში.

რჩევა: ეს მარტივი სიროფი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ამ რეცეპტისთვის, არამედ ცხარე ტკბილი ჩაის, ჯალაპენო მოჰიტოს, თუნდაც ცხარე ლიმონის ან ლიმონათის დასამზადებლად. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის ყველგან, სადაც ჩვეულებრივ გამოიყენებთ ჩვეულებრივ უბრალო სიროფს.

ნაბიჯი 2 და გახეხეთ წვენი და გაჭერით ლაიმი

თუ თქვენ იყიდეთ ცაცხვის წვენი და გამოტოვეთ ეს ნაბიჯი. მაგრამ თუ მოგწონთ ცაცხვის წვენი ძალიან სუფთა, გაჭერით ცაცხვი შუაზე და გამოიყენეთ წვენსაწური (ხელით ან ელექტრო), რომ შეძლოთ რაც შეიძლება მეტი წვენი თითოეული ნახევარიდან. შეინახეთ მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში თქვენს მაცივარში. რაც უფრო ადრე გამოიყენებთ ახლად გაჟღენთილ ლაიმის წვენს, მით უკეთესი, რადგან არომატი გაუარესდება, რაც უფრო მეტ დროს მიიღებთ მის გამოყენებაში.

თუ თქვენც გსიამოვნებთ ცაცხვის გარნირი თქვენი მარგარიტასთან ერთად და მოაჭერით 1 ცაცხვი პატარა ნაჭრებად, რომ გამოიყენოთ როგორც გარნირი ბანაკში. მოათავსეთ ისინი პლასტმასის თავსაბურავის პატარა ჩანთაში მაცივარში მოგზაურობამდე.

ნაბიჯი 3 და შექმენით მარგარიტას ნარევი

ბანაკის მოსამზადებლად რაც შეიძლება მარტივი გახადეთ, შეურიეთ კირის წვენი და ჯალაპენოს მარტივი სიროფი თანაბარ ნაწილად. გააკეთეთ ეს ერთი ან ორი ღამით კარავში მოგზაურობის წინ და საფუძვლიანად შეანჯღრიეთ. შეინახეთ მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში მაცივარში.


საუკეთესო ცხარე ჯალაპენო მარგარიტა

  • ავტორი: სონია ოვერჰისერი
  • მომზადების დრო: 5 წუთი
  • მომზადების დრო: 0 წუთი
  • საერთო დრო: 5 წუთი
  • პროდუქტიულობა: 1 სასმელი 1 x
  • დიეტა: ვეგანური

აღწერა

გაათბეთ თქვენი კოქტეილის რეპერტუარი ამ ცხარე ჯალაპენო მარგარიტას რეცეპტით! ხასხასა და მწარე, მას სწორედ მარჯვენა დარტყმა მოხვდა. შესანიშნავია დასალევად ან თაკოსთან ერთად.

ინგრედიენტები

  • 3 სუფრის კოვზი (1 და frac12 უნცია) ტეკილა ბლანკო ან რეპოსადო*
  • 2 სუფრის კოვზი (1 უნცია) კოინტრო
  • 1 და frac12 სუფრის კოვზი (& frac34 უნცია) ახალი ლაიმის წვენი
  • 3 დან 4 ჯალაპენო წიწაკის ნაჭერი ან ზღვის მარილი, რგოლისთვის
  • გარნირისთვის: ცაცხვის ნაჭერი, მეტი ჯალაპენიოს ნაჭრები

ინსტრუქციები

  1. დაჭერით ჟალაპინოს წიწაკა 3 -დან 4 თხელ ნაჭრებად. თუ გნებავთ უფრო დახვეწილი სითბო, ამოიღეთ თესლი.* (ხელები კარგად დაიბანეთ ამის შემდეგ.)
  2. გაჭერით ნაჭერი ცაცხვის ნაჭერში, შემდეგ კი ცაცხვი შუშის რგოლს დაადეთ. ჩაყარეთ რგოლის კიდე ზღვაში დაფქული ზღვის მარილით (ან სადღესასწაულო იერსახისთვის გამოიყენეთ ჩვენი მარგარიტას მარილი).
  3. მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი კოქტეილის შეიკერში 4 ყინულის კუბებით და შეანჯღრიეთ სანამ არ გაცივდება. (ამ დროს თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ და დაარეგულიროთ სანელებლების დონე, თუ მოგწონთ.)
  4. მარგარიტა გადაწურეთ ჭიქაში დამარილებული რგოლით. შეავსეთ ჭიქა ყინულით და მიირთვით.

შენიშვნები

*ჩვენ გამოვიყენეთ 3 ნაჭერი თესლით საშუალო ცხარე სასმელისთვის. გახსოვდეთ, რომ ჯალაპენოს წიწაკა შეიძლება განსხვავდებოდეს სიცხეში! მოგერიდებათ მორგოთ ნაჭრებისა და თესლის რაოდენობა თქვენი უპირატესობის მიხედვით.

საკვანძო სიტყვები: ჯალაპენო მარგარიტა, ცხარე მარგარიტას რეცეპტი

ეს რეცეპტი გააკეთე?

მონიშნეთ @acouplecooks Instagram- ზე და მიაწერეთ მას #acouplecooks

გამოქვეყნებულია 2020 წლის 12 თებერვალს / ბოლოს განახლდა 2021 წლის 10 მარტს

კატეგორიზებული:

მონიშნულია:


Უყურე ვიდეოს: Las Margaritas Vals (აგვისტო 2022).