ახალი რეცეპტები

წითელი შისო სორბეტის რეცეპტი

წითელი შისო სორბეტის რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

სუშისამბას ალკოჰოლით გაჟღენთილი სორბეტი არის შესანიშნავი საშუალება გაგრილებისთვის ზაფხულის სიცხეში. ეს რეცეპტი იყენებს რამდენიმე ეგზოტიკურ ინგრედიენტს და რთულ ტექნიკას, მაგრამ ამ მარტივი ნაბიჯებით თქვენ არ შეგექმნებათ პრობლემა ყინულის ცივი კერძის მომზადებაში.

ინგრედიენტები

  • 6 ჭიქა წყალი
  • ჭიქა გლუკოზის ფხვნილი
  • 1 ¾ ჭიქა შაქარი
  • 1/3 ჭიქა გლუკოზა
  • ჭიქა ტრიმოლინი
  • 1 სუფრის კოვზი ნაყინის სტაბილიზატორი
  • 100 წითელი შიოს ფოთლები
  • 1 ჭიქა სარკე
  • 1 ჭიქა ბრინჯის ღვინო

მიმართულებები

დიდ ქვაბში მიიყვანეთ ადუღებამდე პირველი 6 ცალი და დროდადრო აურიეთ. სანამ ნარევი თბება, შისოს ფოთლები მოათავსეთ დიდ შერეულ თასში. ადუღებისთანავე გამორთეთ ცეცხლი და ქოთნის შინაარსი დაასხით შიშოს ფოთლებს და დააფარეთ. ნარევი გაცივდება, შემდეგ გააცივეთ მთელი ღამით ან მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში.

გაგრილების შემდეგ, გაწურეთ ფოთლები, შემდეგ დაუმატეთ გულსაბნევი და ბრინჯის ღვინო. ჩაასხით ნარევი დიდ თასში, შემდეგ დაფარეთ პლასტიკური გადასაფარებელი. შეეხეთ პლასტმასის შეფუთვას პირდაპირ ნარევზე ისე, რომ მათ შორის ჰაერი არ იყოს. ეს ხელს შეუშლის საყინულის დაწვას. მოათავსეთ თასი თქვენს საყინულეში და დატოვეთ სანამ ნარევი არ გახდება მყარი. მას შემდეგ რაც მყარი გახდება, ამოიღეთ პლასტიკური გადასაფარებელი და გამოიყენეთ ნაყინის კოვზი, რომ მიირთვათ სორბეტი.


Უყურე ვიდეოს: გურმანია - გოგრის და კომშის წვნიანი ყველიანი პურით რეცეპტი (მაისი 2022).