ახალი რეცეპტები

ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ სრულყოფილი ბურგერის ნაზავის შესახებ

ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ სრულყოფილი ბურგერის ნაზავის შესახებ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The Daily Meal- ზე ჩვენ გვიყვარს ბურგერები. ჩვენ გვსურს ბურგერების შემწვარი, შეკვეთა რესტორნებში და ვჭამოთ იმდენი, რამდენიც გვექნება ხელში ... მაგრამ ჩვენი საყვარელი საქმე ბურგერებთან? მოგიყევით ყველაფერი მათ შესახებ.

დიდი ხნის მკვიდრი რესტორნის რედაქტორი დენ მეიერსი აქვეყნებს ყოველწლიური სია 101 საუკეთესო ბურგერის ამერიკაშიდა ჩვენმა რედაქტორებმა და მწერალთა გუნდმა გამოაქვეყნა უამრავი სტატიები და რეცეპტები თემაზე.

წარსულში, ჩვენ შევიკრიბეთ რჩევები და რჩევები ბურგერების ექსპერტებისგან, როგორიცაა ჯალათი პატ ლაფრიდა, რომელიც მუშაობს ნიუ იორკის მთავარ მზარეულებთან ერთად, რომლებიც ქმნიან ხელმოწერის ბურგერის ნაზავს; გოვინდ არმსტრონგი, აღმასრულებელი მზარეული და 8 oz მფლობელი. ბურგერი ბარი და კრიტიკულად აღიარებული რესტორანი ლოს -ანჯელესში პოსტი და სხივი; და ჯონათან ვაქსმანი, ნიუ - იორკის რესტორნის ბარბუტოს შეფ/მფლობელი.

ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ იმისათვის, რომ გახადოთ სრულყოფილი ბურგერი პეტი ნაზავი (სლაიდშოუ)

ჩვენ ვთვლით საკუთარ თავს ავტორიტეტად ბურგერებზე, თან ჩვენი საკუთარი იდეები ფუნთუშების, სანელებლების, სამზარეულოს ტექნიკის შესახებ და სხვა - მაგრამ ერთ რამეს, რასაც ჩვენ არასდროს მივაქციეთ საკმარისი ყურადღება, ეს არის თავად ბურგერის ღვეზელი.

ამის გამოსასწორებლად ჩვენ მივაკითხეთ ჯემი შვეიდს, პრეზიდენტს შვეიდი და შვილებიკარლშტადტიდან, ნიუ ჯერსი - ხარისხიანი ძროხის მიმწოდებლები და სხვა არაფერი - რადგან ბურგერების ნამდვილი მოყვარული უნდა იყოს ძროხის სხვადასხვა ნაჭრების მახასიათებლებისა და გემოვნების გაგება, რომელიც შეიძლება შეზავდეს ბურგერის ღვეზელში.

შვეიდების ოჯახი 1800 -იანი წლების ბოლოდან იყო ჯალათების ბიზნესში და გასული საუკუნის განმავლობაში ნულოვანი იყო საქონლის ხორცი. შვეიდმა გვასწავლა, რომ ტრადიციული ამერიკული ბურგერი მზადდება უპირველეს ყოვლისა სუფთა ჩაქისგან (ცხოველის ზედა შიდა მხრისგან), მაგრამ ძროხის ბევრი სხვა ნაჭერია, რაც ხელს შეუწყობს მთლიანობაში უფრო მდიდარ და ხორცის არომატს.

ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტი, რომელიც გასათვალისწინებელია ძროხის ხორცის შერევისას არის ცხიმისა და უცხიმო ხორცის თანაფარდობა. ”მომხმარებლები წლების განმავლობაში ყიდულობდნენ ძალიან მჭლე ხორცს, რომელიც, თავის მხრივ, არ შეიცავს წვნიანობას და არომატს”, - ამბობს შვეიდი. ”ცხიმის შემცველი ხორცის ყიდვა არის ის ადგილი, სადაც არომატი ცხოვრობს.”

ხორცის ხორცის შეძენისას, შვეიდი გირჩევთ, ძროხის ნაჭრების ყურებამდე შეხედოთ ცხიმისა და ცხიმის თანაფარდობას 75/25 - 80/20.

აქ არის საბოლოო გზამკვლევი ძროხის ნაჭრებისთვის, რომელიც შესაფერისია ბურგერის ღვეზელებში და მათი გემოს მახასიათებლებში; როგორც ჯემის ბაბუა სემ შვეიდი ამბობდა: "თუ თქვენს ბურგერებში მხოლოდ კარგ ხორცს ჩადებთ, მხოლოდ კარგი რამ გამოვა".


ხორცის გიგანტმა ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული, და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და Bratwurst არომატს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტების კონკურენტუნარიანი ფასია ცხოველური წარმოშობის ხორცით (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და განაცხადა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


ხორცის გიგანტმა ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია ახლა გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და ბრატვურსტის არომატებს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტები კონკურენტუნარიანია ცხოველური წარმოშობის ხორცთან ერთად (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და თქვა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


ხორცის გიგანტ ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული, და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია ახლა გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და ბრატვურსტის არომატებს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტების კონკურენტუნარიანი ფასია ცხოველური წარმოშობის ხორცით (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და თქვა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


ხორცის გიგანტმა ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული, და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და Bratwurst არომატს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტები კონკურენტუნარიანია ცხოველური წარმოშობის ხორცთან ერთად (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და განაცხადა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


ხორცის გიგანტმა ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული, და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია ახლა გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და ბრატვურსტის არომატებს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტების კონკურენტუნარიანი ფასია ცხოველური წარმოშობის ხორცით (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და თქვა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


ხორცის გიგანტმა ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული, და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია ახლა გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და ბრატვურსტის არომატებს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტების კონკურენტუნარიანი ფასია ცხოველური წარმოშობის ხორცით (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და განაცხადა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


ხორცის გიგანტ ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული, და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია ახლა გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და ბრატვურსტის არომატებს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტები კონკურენტუნარიანია ცხოველური წარმოშობის ხორცთან ერთად (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და განაცხადა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


ხორცის გიგანტმა ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული, და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია ახლა გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და ბრატვურსტის არომატებს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტები კონკურენტუნარიანია ცხოველური წარმოშობის ხორცთან ერთად (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და განაცხადა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


ხორცის გიგანტ ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული, და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია ახლა გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და ბრატვურსტის არომატებს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტები კონკურენტუნარიანია ცხოველური წარმოშობის ხორცთან ერთად (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და განაცხადა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


ხორცის გიგანტმა ტაისონმა ახლახან გამოუშვა თავისი პირველი მცენარეული ბურგერი

ამ კვირაში, Tyson Foods & mdashthe უმსხვილესი ხორცის მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და mdashlaunched მისი პირველი სრულად მცენარეული ბურგერები, ძეხვეული და საფუძველი საცალო მასშტაბით. მისი Raised & amp Rooted ხაზის ქვეშ, კომპანია გთავაზობთ სოიოს გარეშე მცენარეულ ბურგერებს, ძეხვის იტალიურ და Bratwurst არომატს და ბარდის ცილისგან დამზადებულ ვეგანურ ხორცს. ახალი პროდუქტები კონკურენტუნარიანია ცხოველური წარმოშობის ხორცთან ერთად (4.99 აშშ დოლარიდან 7.99 აშშ დოლარამდე თითო პაკეტში) და მათი ნახვა შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიების მაცივარში.

ჩვენი მცენარეული პროტეინები იძლევა ერთსა და იმავე გემრიელ არომატს, თქვენთვის უკეთეს ალტერნატივად, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხორცს ხდიან, და განაცხადა დავით ერვინმა, Markised & amp Rooted– ის მარკეტინგის ვიცე-პრეზიდენტმა. ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მივცეთ ხალხს ცილების დამაკმაყოფილებელი ალტერნატიული პარამეტრები, რომელიც იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. & rdquo


Უყურე ვიდეოს: პიცა, ბურგერი, ფრი - Tbilisi Street Food (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Beiste

    მიმაჩნია, რომ მოატყუე.

  2. Zulura

    ჩემთვის ბედნიერება შეიცვალა!

  3. Kein

    If I were you, I would try to solve this problem myself.

  4. Norvel

    Tomorrow is a new day.

  5. Faro

    ეს შესანიშნავი იდეა, სხვათა შორის, უბრალოდ მოდის



დაწერეთ შეტყობინება