ახალი რეცეპტები

ტორტი გახეხილი ვაშლით

ტორტი გახეხილი ვაშლით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ათქვიფეთ კვერცხის ცილა, თანდათან დაუმატეთ შაქარი, ზეთი, სუფრის კოვზი წყალი. ჩართეთ yolks, ფქვილი შერეული გამაფხვიერებელი. დაამატეთ გახეხილი ვაშლი დარიჩინით და კარგად აურიეთ.

შეზეთეთ ტაფა ზეთით, დაამატეთ შემადგენლობა და შედგით ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე (ღუმელი კარგად უნდა გაცხელდეს).

შეგიძლიათ მოასხათ გამდნარი შოკოლადით.


უხილავი ნამცხვრის შესახებ ვაშლით და / ან მსხლით

ორიგინალური სათაური არის "უხილავი ვაშლის და მსხლის ტორტი" რადგან ერინმა გამოიყენა ვაშლიც და მსხალიც. იტალიურად მას უწოდებენ "Torta invisibile di mele". ვაშლი კარგად გამოიყურება და ცომი თითქმის უხილავია. ფრანგული ენის მინიმალური ცოდნით შეგიძლიათ სწორად თარგმნოთ ეს სათაური.

მას უწოდებენ "უხილავს", რადგან თქვენ ვერ ხედავთ ცომს (სხვათა შორის, ძალიან ცოტაა, უბრალოდ რომ ეს ყველაფერი ერთმანეთზე დააკავშიროთ), მაგრამ მხოლოდ ხილის ნაჭრები.

ვაშლი დაჭერით თხელ ნაჭრებად და დაუყოვნებლივ აურიეთ ძალიან ცოტა ცომით (ბლინების მსგავსად). არომატები არის ვაშლის, ვანილისა და ლიმონის ქერქის ბუნებრივი არომატები. ვაშლის ყველა ნამცხვარს არ უნდა ჰქონდეს დარიჩინი!

აცხვეთ ყველაფერი კარგად 40-45 წუთის განმავლობაში და ცომი არ დარჩება ნედლი! იმის გამო, რომ ორიგინალ რეცეპტს აქვს მცირე რაოდენობით ფქვილი (70 გრ 1.3 კგ -ზე მეტ ხილზე) უნდა გითხრათ, რომ ეს ცომი უფრო ვანილის კრემია (საკონდიტრო). ამიტომაც ვთქვი შესავალში, რომ ეს უხილავი ვაშლის ნამცხვარი რაღაცაა კლაფუტისებს შორის (რომელიც ალუბლით მზადდება) და კრემი.

წარმატებული უხილავი ვაშლის ნამცხვრისთვის თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე რამ:

  • პატივი ეცით ქვემოთ მოცემულ რაოდენობას: 6 დიდი ვაშლი ან 3 ვაშლი და 3 მსხალი და # 8211 ანუ დაახ. 1.2 -1,3 კგ და ძალიან ცოტა ცომი (2 კვერცხიდან), არა პირიქით!
  • გაჭერით ვაშლი ძალიან თხელ ნაჭრებად და ჩაყარეთ დაუყოვნებლივ ცომის თასში, რადგან ისინი მაშინვე იწყებენ მის შეწოვას.
  • არ ჩაყაროთ გამაფხვიერებელი, რადგან აქ აზრი არ აქვს. უსიამოვნო გემოს გარდა, მას არაფერი აქვს წვლილი ამ რეცეპტში.
  • შეარჩიეთ ფართო უჯრა დაახლ. 20 x 20 ან 20 x 25 სმ (არავითარ შემთხვევაში არ გამოიყენოთ ღრმა და ვიწრო ტორტის ფორმა, რადგან ფენა ძალიან სქელი იქნება და ნამცხვარი სიღრმეში არ გამოცხვება და თქვენ გაიღვიძებთ ნედლი, წებოვანი ცომით).
  • ტაფა კარგად შეზეთეთ კარაქით და პატივი სცეს ხარშვის დროს და ტემპერატურას.

თუ გსურთ ვაშლის ნამცხვრის გაკეთება (ფუმფულა ტორტი, კარგად გამომცხვარი) მაშინ გირჩევთ ამ რეცეპტს & # 8211 ნახე აქ.

ქვემოთ მოყვანილი რაოდენობით მე გავაკეთე უხილავი ტორტი ვაშლით 20 x 25 სმ და დაახლ. 3 სმ. თუ თქვენ იყენებთ 20 x 20 სმ ზომის უჯრას, მაშინ ის გამოვა ოდნავ მაღლა.


ვაშლის ნამცხვრის რეცეპტი

ინგრედიენტები ვაშლის ტორტისთვის:

(ჩვენ ვიყენებთ ჭიქის გასაზომად = 200 მლ)

  • 1 კგ ვაშლი
  • 4 კვერცხი
  • 1 ჭიქა შაქარი
  • 1 ჭიქა ზეთი
  • 2 ჭიქა ფქვილი
  • 1/2 პაკეტი გამაფხვიერებელი
  • 1/2 ჩაის კოვზი გახეხილი ლიმონის კანი
  • 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ფორმის ნამცხვარი?

1. კვერცხი აურიეთ შაქართან ერთად სანამ არ გადნება. დატოვეთ ნარევი და გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.

2. გააცალეთ ვაშლი და დადეთ მსხვილ სახეხზე და შემდეგ აურიეთ დარიჩინით.

3. დაუბრუნდით კვერცხს, კვლავ ჩართეთ მიქსერი და დაუმატეთ ზეთი, გახეხილი ლიმონის კანი და შემდეგ ფქვილი შერეული გამაფხვიერებელთან. ჩაასხით ნარევის დაახლოებით 3/4 უჯრაში (25x30 სმ) დაფარული საცხობი ქაღალდით. ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი ვაშლი (არ გავწუროთ) და შემდეგ დანარჩენი ცომი, რომელსაც კოვზით გავავრცელებთ.

4. აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში.

5. მიირთვით თბილი ნამცხვარი შაქრით დაფხვნილი. ძალიან ფუმფულაა მე -2 დღესაც კი. მე -3 არ ვიცი როგორ არის, რადგან არ დარჩა. :)

PS მადლობა, ლორა, რეცეპტისთვის!

ყოველდღიური რეცეპტების რეკომენდაციებისთვის, ასევე შეგიძლიათ მიპოვოთ ფეისბუქის გვერდზე, Youtube- ზე, Pinterest- ზე და Instagram- ზე. გეპატიჟებით მოიწონეთ, გამოიწერეთ და მიყევით. ასევე, ჯგუფი მოდით მოვამზადოთ ამალიასთან გელოდებათ რეცეპტებისა და გამოცდილების გაცვლა სამზარეულოში.


როგორ მოვამზადოთ დაასხით ნამცხვარი გახეხილი ვაშლით

ქვემოთ ვტოვებ სრულ რეცეპტს წერილობითი ფორმით, რომელიც შეგიძლიათ დაბეჭდოთ, თუ გსურთ გქონდეთ ხელთ ნამცხვრის მომზადებისას ან შეინახოთ თქვენი რეცეპტების კოლექციაში.

ქვემოთ თქვენ ასევე იხილავთ რეცეპტს ვიდეო ფორმატში, სადაც შეგიძლიათ ნახოთ ზუსტად როგორ ასხამენ ცომს ამ ნამცხვარზე, ისე რომ ადვილად გავრცელდეს.

და თუ ვიდეო რეცეპტები თქვენთვის სასარგებლოა, გამოიწერეთ YouTube არხი, რომ არ გამოტოვოთ არცერთი! კვირაში ორჯერ ვაქვეყნებ ახალ ვიდეო რეცეპტებს. დააწკაპუნეთ აქ გამოსაწერად!


ვაშლის დაჭრილი ტორტი

ინგრედიენტები

  • 200 გრ ფქვილი
  • 3 კვერცხი
  • 3 დიდი ვაშლი
  • 120 გრ კარაქი მინიმუმ 82% ცხიმით
  • 120 გრ შაქარი
  • 2 სუფრის კოვზი დარიჩინი
  • საცხობი ფხვნილის პაკეტი
  • ვანილის მარცვლის ბირთვი
  • ცოტა მარილი.

მომზადების მეთოდი

დიდ თასში დაამატეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან და მარილთან ერთად. კარგად აურიეთ, შემდეგ დაუმატეთ გამდნარი კარაქი, 3 კვერცხი და ვანილის ბირთვი. აურიეთ ყველაფერი მიქსერით დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ერთგვაროვანი ცომი არ მიიღება.

ასევე წაიკითხეთ რამდენიმე მარტივი რეცეპტი რეიტინგი

საცხობ ფირფიტაზე დაასხით კარაქი და ცოტა ფქვილი და დაუმატეთ ნამცხვრის ცომი. კარგად გაათანაბრე. ვაშლი კარგად გარეცხეთ და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. დაამატეთ ვაშლის ნაჭრები ტორტის ცომს, დარიჩინისა და შაქრის პუდრა და გამოაცხვეთ 30-35 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცომი არ გაივლის კბილის ჩხირის ტესტს. სწრაფი ვაშლის ნამცხვარი მზად არის.


ვაშლის ნამცხვარი & # 8211 მარხვა და # 8211 რეცეპტები ყველა სახის. უგემრიელესი და ძალიან გემრიელი ტორტი. რა შეიძლება იყოს უფრო ტკბილი ამ სეზონზე, ვიდრე ნამცხვარი გახეხილი ვაშლით, დარიჩინისა და ჯანჯაფილის არომატით?

და თუ ეს ნამცხვარი ჯერ კიდევ არის. როგორ მოვამზადოთ დესერტის ნამცხვარი გახეხილი ვაშლით. ბევრი ჩვენგანისთვის ვაშლის ნამცხვარი.

AdyGio სამზარეულო ვაშლის ღვეზელი და # 8211 ტრადიციული და გემრიელი რეცეპტი ტორტის რეცეპტებისთვის.


სწრაფი ვაშლის ტორტი / ხილის ტორტი

მე ნამდვილად მომწონს მარტივი რეცეპტები! და ეს ჰოლანდიური ვაშლის ნამცხვარი არ არის გამონაკლისი ჩემი სიამოვნებისგან :))
რეცეპტები, რომლებიც შეიცავს როგორც ცოტა ინგრედიენტს, არომატს, კომბინაციებს, მე მომწონს.
მარტივი გასაკეთებელი, დაახლოებით 10-15 წუთი სამზარეულოში, შემდეგ მხოლოდ მოთმინება გამოცხობისას გამოცდის და მზად არის
უკვე დიდი ხანია, რაც მოთმინება მაქვს ნამცხვრის გასაგრილებლად.
მაგრამ ისეთი კარგი სუნი ასდიოდა.

კვადრატული უჯრისთვის, რომლის გვერდია 20 სმ

  • 2 კვერცხი
  • 150 გრ შაქრის პუდრა
  • 45 გრ ​​კარაქი
  • 30 მლ ზეთი
  • რძე 75 მლ
  • 135 გრ ფქვილი
  • 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი (გახეხილი)
  • ჩაის კოვზი მარილი
  • პაკეტი ვანილის შაქარი
  • 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი ან ცოტა დარიჩინის ფხვნილი
  • 3 ვაშლი შესაფერისი ზომის / შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ხილი

ჰოლანდიური ვაშლის ნამცხვრის მომზადება

უფრო დიდი უჯრისთვის, გაორმაგეთ ინგრედიენტები.

გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.

გაადნეთ კარაქი ზეთთან ერთად და დატოვეთ გასაცივებლად.

გააცალეთ ვაშლი და დაჭერით კუბიკებად.

კვერცხი შეურიეთ შაქრის პუდრას და ვანილის შაქარს 5 წუთის განმავლობაში.

ჩაასხით გაცივებული ნაჭერი თხელი ძაფში, მუდმივად აურიეთ.

დასასრულს, ჩაასხით sifted ფქვილი ერთად გამაფხვიერებელი და აურიეთ ცოტა, სანამ გლუვი.

მოამზადეთ უჯრა და დადეთ საცხობი ქაღალდი.

ჩაასხით შემადგენლობა ჰოლანდიური ვაშლის ნამცხვრისთვის. ეს იქნება მხოლოდ უფრო თხელი იდეა, ვიდრე ტორტისთვის.

თანაბრად გადაანაწილეთ ვაშლის კუბურები, შემდეგ მოაყარეთ ყავისფერი შაქარი ან დარიჩინი და # 8211 მე არ ვარ დარიჩინის მოყვარული, ამიტომ ავირჩიე ყავისფერი შაქარი.

  • თუ ხედავთ, რომ ძალიან ბევრი ვაშლია (მათი ზომის მიხედვით) და არსად გაქვთ დასაყენებელი, ნუ დადებთ

აცხვეთ ტორტი 2 ეტაპზე, 10 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე, შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა 180 გრადუსამდე და გამოაცხვეთ კიდევ 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ლამაზად არ გაყავისფრდება და # 8211 მე გამოვაცხვე კიდევ 23 წუთის განმავლობაში.

ამოიღეთ და გააგრილეთ, შემდეგ მიირთვით ან შაქრის პუდრასთან ერთად, ან ნატურალური ნაღების ფენით.


გახეხილი ვაშლის ნამცხვარი - რეცეპტები

ეს რეცეპტი ნაზი ტორტი გახეხილი ვაშლით მე შემთხვევით აღმოვაჩინე დედამთილის ძველი რეცეპტების წიგნში, ის კლასიკურად არის წარმოდგენილი ნაზი ფოთლების სენდვიჩისა და დარიჩინით გახეხილი ვაშლის ტკბილ-მჟავე შევსების სახით. მე ვცადე რეცეპტი ამ ვერსიაში, მაგრამ მეჩვენებოდა ძალიან ბევრი ცომი, ასე რომ მე გავაკეთე ცომის ერთი ფენა პლუს რამდენიმე თხელი ზოლები გახეხილ ვაშლზე.

თუ თქვენ ხართ ვაშლის ნამცხვრების გულშემატკივარი, მე თბილად გირჩევთ კიდევ ერთ ვაშლის ტორტს, რომელიც ბავშვობაში მიყვარდა & # 8211 ტორტი ნაზი ფოთლებით და ვაშლით.

რეცეპტი ძალიან მარტივია და მე გამოვედი პირველიდან იმისდა მიუხედავად, რომ ინგრედიენტები გაზომეს ჭიქაში და ჩვეულებისამებრ ფქვილი & # 8220 შეიცავს & # 8221, მეც არ მქონია გამოცხობის პრობლემა, ამიტომ გირჩევთ ამ რეცეპტს, თუ მე -ჩემთვის გამოვიდა, შენთვისაც აუცილებლად გამოვა.

და როდესაც ვსაუბრობ ცდებზე, აი რა მშვენიერი მიღწევა მოახდინა ჩემმა მეგობარმა ალინა გეშუმ, რომელმაც გამოსცადა რეცეპტი და გამომიგზავნა რამდენიმე სურათი და # 8230 და არ დაგავიწყდეთ თვალყური ადევნო ჩემს ფეისბუქ გვერდს Dulciuri ca la Oana acasă & # 8211 dulcinele.ro რომ არ გამოგრჩეს ჩემს ან ჩემი მეგობრების მიერ შექმნილი უახლესი ტკბილეული.


  • 4 კვერცხი
  • 150 გრ გრანულირებული შაქარი
  • დაახლოებით 700 გრ ფქვილი
  • ცოტა მარილი
  • 200 გრ კარაქი (80% ცხიმი)
  • 120 გრ ბერძნული იოგურტი
  1. ვაშლი და ზურგი ვაცალე და შემდეგ დიდ სახეხზე დავდე.
  2. ვაშლი გავამაგრე 2-3 სუფრის კოვზი შაქრით, სანამ წვენის უმეტესობა არ აორთქლდება და ვაშლი კრემისებურ პასტაში არ გადაიქცევა.
  3. დავამატე დარიჩინი, ავურიე და შევსება გაცივდეს.
  1. ჩავრთე ღუმელი 170 გრადუსზე და მოვამზადე დიდი ღუმელი.
  2. მე კვერცხი შევაზავე შაქართან და ავურიე სანამ შაქარი არ გადნება.
  3. ცალკე ავურიე ფქვილი მარილთან და კარაქთან ერთად, სანამ არ გახდება ძალიან დამსხვრეული ცომი (ხელით ავურიე, მიქსერი ან კვების პროცესორი არ არის საჭირო).
  4. კვერცხის ნარევი დავამატე ფქვილსა და კარაქს, შემდეგ იოგურტს და ხელით ავურიე სანამ რბილი, არა წებოვანი ცომი ჩამოყალიბდება.
  5. ცომი გავყავი 2 არათანაბარ ნაწილად (დაახლოებით 1 ცალი 1 კგ ფურცლისთვის და 300 გრ დეკორაციისთვის).
  6. ცომი გადავიხვიე საჭმლის ფილმში და გავაჩერე ერთი საათის განმავლობაში.
  7. ერთი საათის შემდეგ მე გავავლე ცომის დიდი ნაჭერი და მოვათავსე ღუმელის დიდ უჯრაში, შემდეგ გავავლე ვაშლის შევსება.
  8. ცომის მეორე ნაჭერიც გავავლე, ამჯერად წინაზე გაცილებით თხელი და საჭრელით დავჭრა 1-1,5 სმ ზოლებით.
  9. ცომის ზოლები მოვათავსე შევსებას და შემდეგ შევდგი უჯრა ღუმელში 25-28 წუთის განმავლობაში.
  10. გამომცხვრის შემდეგ (კბილის ჯაგრისით შევამოწმე, იყო თუ არა მთლიანად გამომცხვარი) შემდეგ დავტოვე ნამცხვარი მთლიანად გაგრილებამდე, სანამ ვჭრიდი.
  11. ვჭყლიტებ ნამცხვარს ვანილის შაქრით ჭრისა და მიტანის წინ.

ვიმედოვნებ, რომ მოგეწონათ ჩემი წინადადება და თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეკითხვა, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ იგი ან რა ინგრედიენტები გამოიყენება მასში ნაზი ტორტი გახეხილი ვაშლით, თქვენს განკარგულებაშია ნებისმიერი კითხვისთვის. გაქვთ საყვარელი ვაშლის ნამცხვრის რეცეპტი? თქვენ ასევე გსურთ ნახოთ სხვა დესერტები ვაშლით ან ნაზი ფოთლებით ბლოგზე ან ჩემს არხზე Youtube ? სხვათა შორის & # 8230 არ დაგავიწყდეთ ჩემთან სტუმრობა ჩემს არხზე Youtube და გამოიწერე ისე, რომ არ გამოტოვო მომავალი ვიდეოები.

მომავალ ტკბილ რეცეპტამდე, გისურვებთ წარმატებებს ყველაფერში, რასაც აპირებთ, ბევრ მშვიდობას და Გაერთე!


სწრაფი ვაშლის ნამცხვარი

ხანდახან თავს ვგრძნობ რთულ ნამცხვრებად და სპეციალურ კრემებად, ზუსტად ისე, როგორც რეცეპტში გითხარით კრემ ა ლა კრემის ტორტი (დააწკაპუნეთ სათაურზე, რომ მიიღოთ რეცეპტი). ხანდახან მსურს რაღაც სწრაფად გამოვაცხო, რათა დავაკმაყოფილო ტკბილეულისადმი ლტოლვა ზედმეტი გართულებების გარეშე და ხელთ არსებული ინგრედიენტებით. ეს განსაკუთრებით ეხება მაშინ, როდესაც ლუკა მეკითხება: "გვაქვს რაიმე ტკბილი?" ან "გინდა რამე ერთად მოვამზადო?" ასეთი სიტუაციებისთვის არის დღევანდელი რეცეპტები - სწრაფი ვაშლის ნამცხვარი!

რა უნდა იცოდეთ სწრაფი ვაშლის ნამცხვრის რეცეპტის შესახებ?

  • მისი მომზადება იმდენად ადვილია, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ იგი პატარებთან ერთად ან შეგიძლიათ დაუშვათ, რომ მოამზადონ იგი თითქმის დამოუკიდებლად, სულ მცირე ზედამხედველობით. ლუკამ შესანიშნავი სამუშაო გააკეთა 9 წლის ასაკში, როგორც ქვემოთ მოცემულ სურათებში ხედავთ
  • ვაშლის გარდა შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ხილი: მსხალი, ყურძენი, ქლიავი და გამხმარი ხილიც კი.
  • ეს არის ძალიან ფაფუკი ტორტი ხრაშუნა ქერქით. ის ძალიან კარგად ინახება 2-3 დღის განმავლობაში და შესანიშნავია პაკეტისთვის სკოლაში ან ოფისში.

  • მთელი სახლი არაჩვეულებრივი სუნი აქვს, სანამ ნამცხვარი ღუმელშია. და როგორ შეიძლება სხვაგვარად იყოს, თუ ვსაუბრობთ ვანილი-ვაშლი-დარიჩინი-ყავისფერი შაქრის კომბინაციაზე?
  • მე გამოვაცხვე სწრაფი ვაშლის ნამცხვარი 15x15 სმ კვადრატულ უჯრაში. უფრო დიდი უჯრისთვის, როგორიცაა 35 და # 21525 სმ ზომის ტორტი, უბრალოდ გაორმაგეთ რაოდენობა.
  • თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ მთელი ვაშლი, გახეხილი და დაჭრილი, როგორც მე გავაკეთე, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ ვაშლი დაჭერით კუბიკებად და ჩართეთ შემადგენლობაში.
  • ყველა ინგრედიენტი რეცეპტისთვის სწრაფი ვაშლის ნამცხვარი თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი ჩემს სულის მაღაზიაში, LIDL რუმინეთი.

ინგრედიენტები სწრაფი ვაშლის ნამცხვრისთვის

  • 3 კვერცხი ქმარი
  • 120 გრ გამდნარი მილბონა კარაქი
  • ბელბეიკის ვანილის ბუდის ბირთვი
  • 120 გრ შაქარი კასტელო
  • მტვერი იქნება ციხე
  • კასტელოს საცხობი ფხვნილის პაკეტი
  • 200 გრ ფქვილი
  • 3 დიდი ვაშლი
  • 2 ჩაის კოვზი დაფქული მიქადოს დარიჩინი
  • 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი Belbake

ჯერ გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C- მდე. შეზეთეთ კარაქით და მოათავსეთ 15x15 სმ ზომის უჯრა ფქვილით ან არაწებოვანი შრეით. თასში ჩაყარეთ ფქვილი, გაცრილი გამაფხვიერებელი და მარილი. დაასხით ინგრედიენტები: გამდნარი კარაქი, 3 კვერცხი, შაქარი და ვანილი. აურიეთ ყველაფერი მიქსერით, 5 წუთის განმავლობაში საშუალო სიჩქარით, სანამ არ მივიღებთ ერთგვაროვან და მბზინავ ცომს. ჩაასხით ცომი ტაფაში და კარგად გაათანაბრეთ სპატულით. ჩვენ ვაშლს ვრეცხავთ და ვჭრით ნაჭრებად. მოათავსეთ ვაშლის ნაჭრები ტორტზე. ფხვნილი დარიჩინით და ყავისფერი შაქრით. ტორტი შედგით ღუმელში 30-35 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაივლის კბილის ტესტი.

მე აღვნიშნე, რომ სწრაფი ვაშლის ტორტი ნამდვილად ამზადებს სუპერ-ულტრა მეგა სწრაფად? გარდა ამისა, ეს არის ფუმფულა, სურნელოვანი, გემრიელი და ძალიან პატარების გემოვნებით! თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ქიშმიშით კომპოზიციას, რომელსაც პირველად ინარჩუნებთ ჰიდრატაციას თბილ წყალში რომის ესენციით. ან შეგიძლიათ დაამატოთ მოცვი! გამხმარი ხილისა და კაკლის სტენდიდან ლიდლის მაღაზიები იპოვნეთ პროდუქციის ფართო ასორტიმენტი, რომლის გამოცდასაც ელოდებით: მოცვი, ქიშმიში, ხილის ნაზავი, თხილი, პეკანი, დუდები და დეჰიდრატირებული ალუბალი და ა. დაე ეს იყოს საუკეთესო თქვენთვის და არ დაგავიწყდეთ, ამერიკელის სიტყვა: მეტი ნაკლებია. ანუ, ზოგჯერ უმარტივესი რეცეპტები ყველაზე დაფასებულია!


როგორ მიირთვათ და როგორ შეინახოთ სწრაფი ვაშლის ნამცხვარი

  • ეს ნამცხვარი შეგიძლიათ მიირთვათ ცხლად, ღუმელიდან ამოღებისთანავე, გვერდით ვანილის ნაყინის ბურთით, რომელიც გემრიელად დნება.
  • ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ დამარილებული კარამელის სოუსით (რეცეპტი იხილეთ აქ) ან უბრალო, უბრალოდ შაქრის პუდრით.
  • ვაშლის სწრაფი ნამცხვარი რჩება რბილი და სუფთა დაახლოებით 2 დღის განმავლობაში, თუ ამას დიდი დრო დასჭირდება. შეინახეთ იგი დაფარული საკვებით, რათა თავიდან აიცილოთ მისი გამოშრობა ზედაპირზე.

თუ თქვენც მოგწონთ ვაშლის დესერტები, აქ არის რამოდენიმე მარტივი და გემრიელი რეცეპტი, რომელიც, ჩემი აზრით, აუცილებლად მოგინდებათ სცადოთ:


ვაშლის ნამცხვარი

მე ასევე მომწონს & # 8220 მოდერნიზმი & # 8221 ასევე ბავშვობის ნამცხვრები.

მომენატრა ვაშლის ნამცხვარი ნაზი ფოთლებით, ნამდვილად მომენატრა! როდესაც გავაკეთე, გამოვიღე ღუმელიდან, გავაფუჭე და დავჭრა :))

საუბარია იმაზე, რომ რაც უფრო გრძელია ნამცხვრები ფურცლებზე, მით უკეთესი. ალბათ, ვის დარჩება :)) რა თქმა უნდა არა მე! :)))

ინგრედიენტები ნამცხვარი ვაშლით

ფურცლებისა და # 8211 უჯრისთვის 22 & # 21532 სმ (ნორმალურია და 20 & # 21530)

  • 200 გრ კარაქი 82% ცხიმით
  • 600 გრ ფქვილი
  • 4 კვერცხი
  • 2 სუფრის კოვზი არაჟანი
  • ცოტა მარილი
  • 100 გრ შაქარი (სასურველია ფხვნილი)
  • 1/2 პაკეტი გამაფხვიერებელი და # 8211 6 გ

შევსების მიზნით

  • მხოლოდ 2 კგ
  • შაქარი გემოვნებით
  • 50 გრ კარაქი
  • არომატი და # 8211 მე მირჩევნია რომი და გახეხილი ლიმონის კანი თუ დარიჩინი მოგწონთ, ამიტომაც დააყენეთ & lt3

როგორ მოვამზადოთ ვაშლის ნამცხვარი

გავადნოთ კარაქი და შემდეგ გაცივდეს.

ჩაასხით ის თასში, რომელშიც ჩაყარეთ გამაფხვიერებელთან შერეული ფქვილი.

ჰომოგენიზაცია, შემდეგ დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები. მოთმინება აურიეთ სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან, არაწებოვან ცომს. ეს იქნება მხოლოდ რბილი იდეა, მაგრამ უპრობლემოდ, ის მაგრდება მაცივარში. შეაგროვეთ ცომი ბურთში.

დაფარეთ თასი საჭმლის ფილმით და გააჩერეთ ერთი საათის განმავლობაში. მე დავტოვე იგი ერთ საათზე მეტხანს, მე არ მქონდა დრო მასზე ზრუნვისთვის

სანამ ცომი ცივია, გაუფრთხილდით ვაშლს.

კარგად გარეცხეთ და გააცალეთ კანი, დადეთ სახეხზე დიდი ბადეებით. მოამზადეთ ორმაგი ფსკერიანი თასი და დაუმატეთ ვაშლი, შაქარი გემოვნებით და კარაქი. ადუღეთ ნარევი 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ შეიკვრება და აორთქლდება ვაშლის მიერ დატოვებული წვენიდან. შემდეგ ჩაასხით საცერში და დატოვეთ გასაცივებლად. ის უნდა გადინდეს ბუნებრივად, ყოველგვარი დაჭერის ან რაიმე სახის ჩარევის გარეშე.

ამოიღეთ ცომი სიცივისგან და გაყავით 3 ბურთად. აიღეთ თითოეული ბურთი და, ფქვილმოყრილ მაგიდაზე, გადაახვიეთ ფურცელი უჯრის ქვედა ზომებით.

ცომის თითოეული ბურთიდან გექნებათ კიდეები, როდესაც ფურცელს გაასწორებთ კიდეებზე და ამით მიიღებთ, სამივედან შეაგროვებთ, მე -4 ფურცლის ცომს.

  • რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ცომი თავიდან 4 ნაწილად გაყოთ, თუ კიდეების გასწორებისას მოახერხებთ გაჭიმვას ბევრი ცომის დაკარგვის გარეშე.
  • თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ მხოლოდ 3 ფურცელი და არა 4. როგორც გგონიათ.

ჩადეთ საცხობი ქაღალდი უჯრაში.

მოძრავი პინის გამოყენებით, გადაიტანეთ ვაშლის ნამცხვრის პირველი ფურცელი უჯრაზე.

მოათავსეთ ვაშლის შევსების მესამედი და გაანაწილეთ თანაბრად, შემდეგ ფურცელი, ვაშლი, ფურცელი, ვაშლი და დაასრულეთ ბოლო ფურცლით. მსუბუქად ჩაყარეთ იგი ჩანგლით, შემდეგ შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში, მე –2 საფეხურზე, 175-180 გრადუსზე და გამოაცხვეთ სანამ ლამაზად გაწითლდება სადღაც 45-50 წუთის განმავლობაში.


ვიდეო: ტორტი პოლ რობსონი - Pol Robsoni (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Redmund

    Რა თქმა უნდა. ყოველივე ზემოთქმული მართალია. ჩვენ შეგვიძლია კომუნიკაცია ამ თემასთან დაკავშირებით.

  2. Kazrajas

    ვაიმე, როგორ UUUUUUUUUUUUUTOOOOOO)))

  3. Yorr

    ვფიქრობ, ის ცდება. Დარწმუნებული ვარ. მე ვთავაზობ მის განხილვას. პმ-ში მომწერე, დაელაპარაკე.

  4. Bem

    ეს საერთოდ არ არის ის, რაც ჩემთვის აუცილებელია. არის სხვა ვარიანტები?

  5. Tojalrajas

    ვფიქრობ, ეს წინადადება ბრწყინვალეა

  6. Khristian

    Excuse, topic has mixed. It is removed

  7. Zulkilmaran

    It's the scandal!



დაწერეთ შეტყობინება